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窝窝头
窝窝头
    窝窝头,中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便…
榄仁千层糕
榄仁千层糕
    面团500克、馅料200克(肥猪肉、生油、咸蛋黄、吉士粉、奶粉、椰丝揽仁各适量)、黄皮1张 2做法 编辑 1.将面团擀成方形,切去边缘部分,直至整齐…
龙脂猪血
龙脂猪血
    龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特…
姐妹团子
姐妹团子
    20年代,长沙火宫殿摆摊儿的一对年轻姐妹所创,以后便成为长沙火宫殿的传统风味小吃。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐
    相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无,欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只得在京…
三码头嗦螺
三码头嗦螺
    位于湖南省北部,濒临洞庭湖滨。全市面积2071平方公里,人口74.46万。气候温暖湿润,四季分明,年平均气温16.7℃。 沅江建县已有1500年历史,是洞庭湖…

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