湖湘文化以其创新精神（“独立根性”），坚韧性格（“蛮”、“倔”、“刚”、“烈”）等特质给中华文明注入了强大的活力。湖南黑茶之最---茯茶，以其独特的“金花”（冠突散囊菌）而举世闻名。湖南书法艺术则以其神韵和尚意引领时代风骚。她们都是具有数千年历史的传统文化，经久不衰，弥加尊贵。这二者有一个十分显著的共同特征，那就是她们都深深植根于民间，具有十分强大的生命力。

　　    实用性，艺术性，有益健康，怡神养性等等，可以同样表诉书法、黑茶的功效。其内在精神如此同一，自然地让我们品茶、参禅、泼墨，使我们今天在一动一静之间，体验“禅茶一味，心净如洱”的精神感受。

　　    黑茶，是紧压茶，从神农伊始，一直见证茶叶的辉煌历史。在马王堆汉墓，在盛唐的宫廷里，在成吉思汗的马背上，在大明王朝的茶马司，在左宗棠的新疆行营，黑茶用其沉香在叙说。漫长的岁月流逝了，湖南黑茶的发酵仍在继续，“金花”在和平富裕的今天灿烂开放。为什么？因为发酵食品，是二十一世纪健康食品的主角。黑茶是唯一真正的发酵茶。茯茶是国标中唯一有“金花”标准的黑茶。茯茶是湖南独有的黑茶。用茯茶熬制的奶茶是最传统最正宗的奶茶。

　　    神农，是湖湘文化的始祖；神农，也是茶祖。书法为墨宝，黑茶贵陈香。让我们快乐地一起，述湖湘文化，书心中理想，品茯茶醇甘。