新华网北京2月8日电（记者孙伟丽殷丽娟）北京市假日工作领导小组和北京市旅游局8日发布统计数据，农历兔年春节黄金周，北京接待国内游客达811万人次，比去年同期增长6．1％，旅游总收入达31．1亿元，同比增长6．4％，创北京春节黄金周旅游总人数和总收入历史新高。

北京市旅游局局长张慧光介绍，“吃在北京”是北京今年春节黄金周的旅游主题，老字号餐饮企业营业额大幅增长。许多老字号餐馆春节7天几乎天天爆满，大厨更是从大年三十忙到初七都不能休息，吐鲁番餐厅的一名厨师长一天就要炒700道菜。

春节庙会仍然保持了高人气，庙会名吃更是吸引游客举家同游。北京春节12大庙会7天共接待游客398万人次，营业收入超过4100万元。

乡村民俗游成为北京春节旅游一大亮点。据统计，春节黄金周7天，北京市乡村民俗游共接待游客69．3万人次，同比增长约20％，乡村民俗游总收入6976．4万元，同比增长13．3％。同时，滑雪旅游也带动了周边消费，北京14个滑雪场周边住宿酒店出租率同比提高了14％。

北京市旅游局春节特别推出“最受欢迎的美食庙会”“最具人气的美食街区”“最具特色的美食乡村”“最具影响的老字号”“最具特点的美食酒店”“最受喜爱的京味名吃”等6项群众网络评选活动，截至2011年2月7日大年初五，已收到有效网民投票近3万张，活动将一直延续到2月14日24时。春节7天长假，北京市市属11家公园共接待中外游客180万人次，同比增长15％，创历年春节假期游客接待量的新高。

7天来，中外游客在颐和园、天坛公园、北海公园等古老的皇家园林，聆听古典宫廷音乐，欣赏皇家祭天仪仗、祭天乐舞表演，观赏皇家祈福、书福、送福、迎福的盛典，逛皇家庙会，感受丰富多彩的皇家文化。

很多游客大年初一一大早就赶到香山，攀登到香山最高峰——香炉峰观赏兔年北京的第一缕阳光。还有的游客到玉渊潭公园人造滑雪场里玩打雪仗、堆雪人、爬雪山的游戏，领略不一样的冬日浪漫。

据北京市公园管理中心宣传处处长陈志强介绍，春节期间，北京市市属11家公园的近万名职工全部上岗，维护游园秩序。