2011中国•岐山名吃美食节

　　为了弘扬岐山名吃悠久文化，深刻挖掘西岐名吃内涵，把岐山名吃产业做大做强，使之走出岐山，冲出陕西，走向全国，成为对外宣传岐山的品牌，富民强县的战略。岐山县委、县政府决定，举办2011中国·岐山名吃美食节。现将有关事项公告如下：

　　一、时间、地点

　　时间：2011年4月11日至14日(古历三月初九至十二)，会期4天。

　　地点：岐山县城。

　　二、主办、承办、协办、支持单位

　　主办单位：中共岐山县委 岐山县人民政府

　　承办单位：岐山县工业商务和信息化局

　　协办单位：岐山县总工会 岐山县工商联

　　支持单位：岐山县餐饮旅馆业商会

　　陕西关中建筑工程有限公司

　　岐山皇冠名园房地产开发有限公司

　　三、活动主题

　　本次活动以实施品牌战略，做大做强岐山名吃产业，实现富民强县为宗旨，以挖掘西岐饮食文化，宣传岐山名吃为重点，突出绿色、环保、健康、品味的理念，充分展示岐山地域名吃品牌，带动第三产业快速发展。

　　四、主要活动安排

　　(一)开幕式

　　时 间：4月11日上午9：30-11：00

　　地 点：北大街延伸段

　　内 容：介绍岐山县名吃产业发展情况及今后发展举措;表彰奖励岐山十佳餐饮创业明星;为岐山十大名吃、八大名菜授牌;举行《岐山名吃历史故事及制作工艺》首发式;组织嘉宾参观岐山名吃一条街。

　　(二)岐山名吃展示

　　时 间：4月11日至4月14日

　　地 点：岐山周文化商业街(岐山名吃一条街)

　　内 容：展示岐山名吃、名优土特产、工艺品等，同时邀请外地名吃参与展示(需要在名吃一条街布展的展户，可在各乡镇人民政府或岐山县工业商务和信息化局报名)。

　　(三)臊子面等名吃大赛

　　时 间：4月12日至4月13日

　　地 点：关中大厦二楼大厅

　　内 容：举行臊子面等名吃大赛。

　　(四)招商洽谈签约

　　时 间：4月11日至14日

　　地 点：岐山名吃一条街

　　内 容：

　　1、开展招商洽谈、项目对接、集中签约等活动;

　　2、4月14日下午2时举行集中签约仪式。

　　(五)岐山民俗文化活动展演

　　时 间：4月11日至14日

　　地 点：礼乐广场

　　内 容：每天定时组织举行秦腔、皮影、秧歌等民俗文化活动展演。

　　48万勤劳、智慧、好客的岐山人民诚邀各位朋友、社会各界人士来岐山品尝美食，观光旅游，投资兴业，共谋发展。

　　特此公告（中国湖南菜）