为配合食品嘉年华在复活节期间举行，厂商会筹办一连串适合一家大小的节目，包括“名人名厨烹饪Show”。图为特区政府医院营养膳食厨师徐欣荣担任嘉宾即席献技

　　5月3日，据香港大公报报道，第二届香港食品嘉年华2日结束，共录得近47万入场人次，与首届在葵涌运动场举行的2009香港食品嘉年华入场人次相若。为期12天的嘉年华设有270个摊位，以“健康饮食与生活”为主题，分布于5个主题展区。

　　主办单位香港中华厂商联合会副会长、展览服务有限公司主席施荣怀表示：为配合嘉年华在复活节期间举行，厂商会筹办了一连串合家欢节目，包括“名人名厨烹饪Show”，参与嘉宾包括商务及经济发展局副局长苏锦梁，深水埗民政事务专员陈颖韶，香港提升快乐指数基金义务总干事陈咏梅，百仁基金主席施荣忻，“美食大使”苏玉华，著名艺人吕有慧，星级名厨余健志，艺人黄泽锋、曾守明、郑恕峰，政府医院营养膳食厨师徐欣荣及“阿鸿小吃”大厨黎伟鸿等。

　　除各项精彩节目外，嘉年华会场内还设有“祸从口入”展览，以生动有趣的形式，向巿民展示常见的各式食物包括海产、肉类、蔬菜及水果等一些错误搭配，以及进食后对健康的影响。

　　在嘉年华举行期间，厂商会联同参展商推出各项购物优惠，包括“1元产品大优惠”及“割价大倾销”。优惠产品包括食品、保健品及酱料等，与巿民一齐抗通胀，让他们尽享价廉物美的购物乐趣。为期12日的嘉年华设有抽奖活动及有奖游戏，合共送出5万份礼品，总值逾80万港元。