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震撼!匈牙利巨型“骑士大餐”

信息来源:中国湖南菜    发布时间:2011/6/8 0:12:47    浏览:1515

匈牙利地处欧洲中部,多瑙河由北向南纵贯匈牙利全境并将首都布达佩斯一分为二。布达佩斯是个古老而美丽的城市。布达佩斯原本是和多瑙河相望的一对姐妹城市——布达和佩斯,1873年这两座城市正式合并。

匈牙利首都布达佩斯拥有大量的中世纪城堡,而这座著名的中世纪城市中,标志性的特征之一就是中世纪的建筑物和中世纪骑士了。在匈牙利,你可以轻松地找到骑士的影子。而匈牙利最著名的中世纪餐厅就要数布达佩斯的Sir Lancelot restaurant了。

这家餐馆的招牌菜就是顶顶有名的“骑士大餐”,无论在匈牙利的任何地方,只要你想人打听当地的特色美食,十有八九都会是这个“骑士大餐”。因此,周游匈牙利,这独具特色的大餐不可不尝,不过在这里要奉劝你一句,来这吃大餐最好几个人一起来,否则,您就真要吃不了兜着走了,这究竟是为什么?一起来看看吧!

在匈牙利,吃一顿地道的“骑士大餐”是很多“大肚汉”的选择,连很多外国游客也会慕名而去。当然,除了吓一跳之外,美味的食物也是相当诱惑人的。且不说味道怎样,就冲着名气就得一试。据说,就那一米多长的大盘子就得是相当震撼的了。

走进骑士餐厅,一时间眼睛受不了光线的暗度使周遭的事物变得模糊,而当你能看清楚的时候估计会被吓一跳。

置身这餐厅里,仿佛回到了中世纪的欧洲,巨大的原木桌子上燃着跳跃的蜡烛,穿着中世纪服装的餐厅侍应生来回穿梭,墙上到处挂着旗帜和圣经里的壁画,人人手里都举着一大杯子的啤酒。古剑、盔甲、烛台,来这里不仅仅是吃饭,感受中世纪的风情,也是餐厅老板推出的特色之一。

7个中国人点了一个4人份的骑士餐。看着隔壁桌子上虎背熊腰的老外们将一大盘子一扫而光的时候,心里不禁犯起了嘀咕:“我们能吃完?”

30分钟后,服务员将一个1米多长的大盘子扔到我们面前时,即使有了心里准备我们依然被这一份“大”餐惊了一下。

大致数了一下,1米2长的盘子,有一只完整的烤肘子,大约得2斤多,两只羊小腿,两只烤鸡,3条鱼,大约两斤烤牛肉,一大盘煎鹅肝,两只烤火鸡腿,堆成小山一样多的土豆、番茄和饭后需要的水果等,试着抬了一下盘子,估计不会少于15公斤重,即使除去盘子的重量也是相当可观的。

什么也别说,同志们,匈奴就是这个风格,埋头苦干。虽然最后一半以上打了包,但是,骑士大餐绝对是匈牙利称得上No.1的美食,至于匈牙利牛肉汤和鱼汤就只能排到后面去了。

(中国湖南菜 www.zghnc.com 提供分享)

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