第一届全国烹饪大赛获奖情况（1983年5月北京）

参赛人数3人，未获奖牌

第二届全国烹饪大赛获奖情况（1988年5月北京）

参赛人数6人，得奖牌总数11块，其中金牌3块，银牌3块，铜牌5块。

许菊云：金牌1块、银牌2块、铜牌1块

张志君：金牌2块

聂厚忠：银牌1块、铜牌2块

易国平：铜牌1块

赵延年：铜牌1块

第三届全国烹饪大赛获奖情况（1993年10月-12月）

个人赛（1993年10月武汉）

参赛人数43人，参赛项目62项，得牌总数61块，其中获金牌20块，银牌33块，铜牌8块。

金牌获奖者：

刘长安          王溪平(2枚)     肖迪全

肖克资          张军良          谢少峰(2枚)

周衡凯(2枚)     艾建良          刘光荣

易  兵          罗觉林          李炳生

吴  涛          曹恒斌          周赛群

简忠姚(2枚)

银牌获奖者：

毛法青(2枚)     晏卫平          陈仁和

唐建宪          王海林(2枚)     范让富

胡定华(2枚)     唐迎新(2枚)     朱国强

李军干          向泽发          罗继湘

易  兵          彭志国          罗觉林

朱文明(2枚)     周正权          夏铁强

左卫湘          任伟政(2枚)     余迎新

于建华          夏飞洪          王邦伟

石正其(2枚)     何华山

铜牌获奖者：

肖迪全    彭志国    范让富    于建华    肖克资

王树生    李炳生    黄志强

团体赛（1993年12月北京）

长沙市饮食服务公司获金奖奖杯一个

团体赛成员有：

吴  涛、黄邦伟、朱国强、何华山、简忠姚

（以上五位参赛人员各得金牌一块）

第四届全国烹饪大赛获奖情况（1999年10月-12月）

个人赛（1999年10月武汉）

参赛人数63人，参赛项目83项，得牌总数61块，其中金牌23块，银牌18块，铜牌20块。

金牌获奖者：

许  璨(2枚)     莫建军          张伟明

任伟政          周怡然(2枚)     朱文明

宋牛根          徐大斌          马立科

李  炎          王焰峰          叶帮伟

王开强          胡秋云          匡利民

吕小海          李利民          谭跃中

龙  兰          王亚妮          谢  梅

银牌获奖者：

张小春          王海林          李华云

冯俊江          石定桂          彭雪平

周清华(2枚)     唐六成          陈新华

李  坤          肖建民          谭琳莉

海  勇          叶帮伟          谭  勇

肖立勤          罗  莎

铜牌获奖者：

何永忠          谭跃中          曹  成

许永端          王华波(2枚)     刘永忠

唐思茂          任伟政          王焰峰

宋牛根          曾文革          杨松鹤

王开强          朱文明          李建社

何四清          黄雪明          洪  阳

林东辉

团体赛（1999年12月北京）

（一）团体金牌：

长沙市饮食集团公司

参赛人员：朱国强  简忠姚  许  璨

李  炎  杨小莉

（二）大众宴席：

金杯2个：

省委接待办、韶山宾馆

省委接待办参赛人员：

任伟政  张伟明  宋牛根  杨松鹤  李建国

韶山宾馆参赛人员：

徐大斌  卢海林  周建国  周  凯  严洪途

（三）快餐：

金杯2个：

长沙又一村大酒店、长沙铁路客运段

长沙又一村大酒店参赛人员：

张铁军  史素萍  刘忠和

长沙铁路客运段参赛人员：

王开强  匡利民  胡秋云

（四）组织奖：

省委接待办    长沙铁路客运段

第五届全国烹饪大赛获奖情况（2003年11月武汉）

参赛选手56个，参加64个项目，共获13枚金牌，16枚银牌，14枚铜牌。

金牌：

热菜：省委接待办       陆文琪

      株洲宾馆         唐  国

      湖南宾馆         邓和平

      银    苑         刘  晟

      张家界           张竣生

      张家界江汉山庄   刘宽心

      深圳芙蓉宾馆     欧阳海林

冷拼：省委接待办       蒋海军

餐厅服务：

      省委接待办       王雪梅

      长铁客运         周文英

面点：海天大厦         印一军

      张家界武陵亘立   李美钊

职校赛：湖南酒店职院   李  坤

银牌

热菜：海天大厦         陈培先

      长铁客运         龙曙光

      金源大酒店       帅铭武

      湖南宾馆         熊力强

      西湖楼           罗志和

      省委接待办       刘建伟

      湖南宾馆         唐恩茂

冷拼：株洲宾馆         唐  国

      娄底宾馆         周  岳

      省委接待办       王华波

面点：西湖楼           龙海威

      省委接待办       刘建伟

餐厅服务：

       长铁客运        罗  群

       长铁客运        谭曙红

食品雕刻：

       株  洲          王晋成

       株  洲          谭赛源

铜牌

热菜：一路吉祥         杨  龙

      张家界金旅假日   童鹏飞

      常德财政宾馆     朱剑龙

      韶山宾馆         毛奇新

      白沙集团         蒋  勇

      西湖楼           龙海威

常德饮食服务公司 黄海洋

      邵阳华都酒店     谢宗义

      保价楼           陈  灿

      娄底宾馆         刘世洪

      娄底鸿源酒店     伍石平

冷拼：省委接待办       陆文琪

餐厅服务：

长铁客运         鲁光灿

食品雕刻：

新东方厨校       陈加田

第六届全国烹饪大赛获奖情况（2008年11月4-7号长沙）

参赛人数239人，26个团队。个人赛人数201人，获奖牌142块，其中金牌40块，银牌62块，铜牌40块。

热菜金牌（31人）

王  勇

长沙华悦大酒店

王沩靖

宁乡东方城酒店

李  强

长沙火宫殿

张  云

长沙玉楼东

袁建雄

怀化客运段

黄建国

玉楼东

夏  戈

长沙华悦大酒店

武思昌

湖南九所

蒋武生

长沙客运段

黄明华

长沙君逸康年

黄绍满

湖南农业大学酒店

张  理

长沙湘府曲园

谭  丰

韶山宾馆

陈光明

宁乡东方城酒店

章海斌

北京

王永斌

长沙新长福

周  炜

长沙枫林宾馆

方  爱

北京

石定桂

北京

毛泽恒

韶山宾馆

方  志

长沙嘉沙公司

易洪钧

宁乡三毛酒店

谢智勇

湘潭德盛宾馆

卢建军

毛家饭店

刘定富

衡阳南岳电信宾馆

盛震宇

湖南宾馆

陈志华

邵阳新贵大酒店

王  文

长沙君逸康年

肖宏光

衡阳三湘紫光阁酒店

童方林

常德柳叶大酒店

朱向佳

衡阳一家食府

面点金牌（5人）

艾金良

株洲湖南商业技术学院

陈赐冰

株洲商业技术学院

李  彭

株洲湖南省商业技术学院

龙昌义

长沙一路吉祥

马  力

长沙市火宫殿

冷拼金牌（2人）

喻小英

长沙宁乡县东方城大酒店

武亚斌

株洲湖南省商业技术学院

雕刻金牌（2人）

武亚斌

株洲湖南省商业技术学院

文登科

长沙新长福餐饮管理公司

热菜银牌（46人）

陶  伟

长沙湘府曲园

伍石平

娄底冷水江盛源大酒店

邹永国

常德九重天大酒店

雷小平

郴州得月酒店管理公司

解建国

常德汉寿县春华轩餐饮服务有限责任公司

范智伟

长沙华盛泰食府

罗小彬

长沙宁乡江天大酒店

曹佰万

娄底新化宾馆

符  鹏

衡阳怡心园度假村

李海蛟

长沙客运段

王奇志

长沙湖南宾馆

徐博文

湘西州代表团湘西民族宾馆

钟  明

长沙新长福

朱建军

长沙客运段

龙田球

常德安乡晶鑫大酒店

曹青生

衡阳中环餐饮文化有限公司

曾广富

长沙九洲方圆

文利明

长沙湖南省枫林宾馆

熊勇华

长沙浏阳市友谊宾馆

刘长青

长沙鼎福楼

何  葵

长沙市嘉沙实业餐饮分公司

沈学军

娄底宾馆

袁武兵

怀化蒙特卡洛茶餐厅

刘胜军

长沙宁乡县神龙大酒店

徐竟雄

北京天伦管理集团=星明湖度假村

王孝明

长沙宁乡湘都美食

彭德纯

北京天伦管理集团龙熙温泉度假村

李海军

衡阳大不同

朱欣欣

北京浏阳河大酒店

冯小平

长沙一路吉祥美食广场

徐  静

长沙华悦大酒店

邓松阳

娄底市味博士餐饮公司

肖  赞

湘潭市红月亮大酒店

周  健

怀化市丽都大酒店

廖廷建

长沙华悦大酒店

黄崇君

湘潭湘乡龙宾大酒店

杨  湘

湘潭湘电集团湘电大酒店

陈  义

长沙浏阳市友谊宾馆

马  军

郴州华联一品食品有限公司

李  灿

长沙市火宫殿

曾  舸

湘潭市红月亮大酒店

熊  智

郴州市华联一品

陈  兴

上海湘厨天下集团湘村人家

杨  锋

湘潭市汇珍香饭店

刘胜军

益阳市黑山羊老店餐饮服务中心

旷松明

衡东汇缘酒家

面点银牌（8人）

张玉湾

株洲湖南省商业技术学院

谭红伟

长沙新玉楼东

曾  浩

长沙市嘉沙公司餐饮分公司

卢国政

长沙湘府曲园

何贞煜

湘潭湘电集团湘电大酒店

蒋  巧

长沙国龙大酒店

喻桥良

长沙湘西部落

欧立强

长沙鼎福楼酒店

姜果花

杨进伟

李知友

张  浩

冷拼银牌（4人）

湘潭市福星楼大酒店

长沙新东方烹饪学院

郴州华联一品

长沙市火宫殿

雕刻银牌（4人）

雷文飞

湘西吉首市代表团湘西民族宾馆

周清华

长沙市枫林宾馆

龚  仁

株洲湖南省商业技术学院

刘玉英

衡阳旺鸣轩

热菜铜牌获得者（30人）

罗洪萍

长沙市嘉沙实业餐饮分公司

李开华

郴州得月酒店管理公司

黎  为

长沙朝辉楼

夏  军

湘潭韶山港越大酒店

胡帮能

邵阳市烟草公司餐厅

何宇翔

邵阳市烟草公司餐厅

谢  德

湘潭福星楼大酒店

程龙华

常德金悦国际

梁汉红

娄底涟源宾馆

谭国海

衡阳日鸣轩

伍  亮

长沙顺天黄金海岸大酒店

古碧端

衡阳旺鸣轩

邱松明

邵阳和一宝庆山庄

田卫超

益阳市加洲大酒店

夏红兵

长沙市湖南宾馆

周  科

湘潭湘电集团湘电大酒店

周钊君

邵阳老井私房菜

肖  劲

湘潭韶山宾馆

王小明

衡阳大碗菜

熊  灿

湘潭湘电集团湘电大酒店

杨冬东

邵阳市和一宝庆山庄

唐兴平

衡阳市味工厂

胡先雨

永州市八方公司万喜登大酒店

贺桂清

长沙蓉园宾馆8号

周志国

长沙西野酒店

李志刚

长沙湖南湘西部落

付运尧

长沙一路吉祥美食广场

刘高健

衡阳中环餐饮文化有限公司

张先永

湘潭市湘乡大湘和绿色餐饮

刘  辉

邵阳市回民二店

面点铜牌（5人）

王建祥

长沙新长福

贺联强

宁乡东方城大酒店

周剑凯

娄底宾馆

张国林

长沙湖南枫林宾馆

刘振明

株洲湖南省商业技术学院

冷拼铜牌（2人）

陈继东

长沙湘西部落

刘建德

长沙枫林宾馆

雕刻铜牌（3人）

李国军

郴州得月酒店管理公司

陈加田

长沙玉镂东

李卫平

娄底盛源大酒店

湖南省参加全国烹饪大赛获奖情况

第一届全国烹饪大赛获奖情况（1983年5月北京）

参赛人数3人，未获奖牌

第二届全国烹饪大赛获奖情况（1988年5月北京）

参赛人数6人，得奖牌总数11块，其中金牌3块，银牌3块，铜牌5块。

许菊云：金牌1块、银牌2块、铜牌1块

张志君：金牌2块

聂厚忠：银牌1块、铜牌2块

易国平：铜牌1块

赵延年：铜牌1块

第三届全国烹饪大赛获奖情况（1993年10月-12月）

个人赛（1993年10月武汉）

参赛人数43人，参赛项目62项，得牌总数61块，其中获金牌20块，银牌33块，铜牌8块。

金牌获奖者：

刘长安          王溪平(2枚)     肖迪全

肖克资          张军良          谢少峰(2枚)

周衡凯(2枚)     艾建良          刘光荣

易  兵          罗觉林          李炳生

吴  涛          曹恒斌          周赛群

简忠姚(2枚)

银牌获奖者：

毛法青(2枚)     晏卫平          陈仁和

唐建宪          王海林(2枚)     范让富

胡定华(2枚)     唐迎新(2枚)     朱国强

李军干          向泽发          罗继湘

易  兵          彭志国          罗觉林

朱文明(2枚)     周正权          夏铁强

左卫湘          任伟政(2枚)     余迎新

于建华          夏飞洪          王邦伟

石正其(2枚)     何华山

铜牌获奖者：

肖迪全    彭志国    范让富    于建华    肖克资

王树生    李炳生    黄志强

团体赛（1993年12月北京）

长沙市饮食服务公司获金奖奖杯一个

团体赛成员有：

吴  涛、黄邦伟、朱国强、何华山、简忠姚

（以上五位参赛人员各得金牌一块）

第四届全国烹饪大赛获奖情况（1999年10月-12月）

个人赛（1999年10月武汉）

参赛人数63人，参赛项目83项，得牌总数61块，其中金牌23块，银牌18块，铜牌20块。

金牌获奖者：

许  璨(2枚)     莫建军          张伟明

任伟政          周怡然(2枚)     朱文明

宋牛根          徐大斌          马立科

李  炎          王焰峰          叶帮伟

王开强          胡秋云          匡利民

吕小海          李利民          谭跃中

龙  兰          王亚妮          谢  梅

银牌获奖者：

张小春          王海林          李华云

冯俊江          石定桂          彭雪平

周清华(2枚)     唐六成          陈新华

李  坤          肖建民          谭琳莉

    海  勇          叶帮伟          谭  勇

肖立勤          罗  莎

铜牌获奖者：

何永忠          谭跃中          曹  成

许永端          王华波(2枚)     刘永忠

唐思茂          任伟政          王焰峰

宋牛根          曾文革          杨松鹤

王开强          朱文明          李建社

何四清          黄雪明          洪  阳

林东辉

团体赛（1999年12月北京）

（一）团体金牌：

长沙市饮食集团公司

参赛人员：朱国强  简忠姚  许  璨

          李  炎  杨小莉

（二）大众宴席：

金杯2个：

省委接待办、韶山宾馆

省委接待办参赛人员：

任伟政  张伟明  宋牛根  杨松鹤  李建国

韶山宾馆参赛人员：

徐大斌  卢海林  周建国  周  凯  严洪途

（三）快餐：

金杯2个：

长沙又一村大酒店、长沙铁路客运段

长沙又一村大酒店参赛人员：

张铁军  史素萍  刘忠和

长沙铁路客运段参赛人员：

王开强  匡利民  胡秋云

（四）组织奖：

省委接待办    长沙铁路客运段

第五届全国烹饪大赛获奖情况（2003年11月武汉）

参赛选手56个，参加64个项目，共获13枚金牌，16枚银牌，14枚铜牌。

金牌：

热菜：省委接待办       陆文琪

      株洲宾馆         唐  国

      湖南宾馆         邓和平

      银    苑         刘  晟

      张家界           张竣生

      张家界江汉山庄   刘宽心

      深圳芙蓉宾馆     欧阳海林

冷拼：省委接待办       蒋海军

餐厅服务：

      省委接待办       王雪梅

      长铁客运         周文英

面点：海天大厦         印一军

      张家界武陵亘立   李美钊

职校赛：湖南酒店职院   李  坤

银牌

热菜：海天大厦         陈培先

      长铁客运         龙曙光

      金源大酒店       帅铭武

      湖南宾馆         熊力强

      西湖楼           罗志和

      省委接待办       刘建伟

      湖南宾馆         唐恩茂

冷拼：株洲宾馆         唐  国

      娄底宾馆         周  岳

      省委接待办       王华波

面点：西湖楼           龙海威

      省委接待办       刘建伟

餐厅服务：

       长铁客运        罗  群

       长铁客运        谭曙红

食品雕刻：

       株  洲          王晋成

       株  洲          谭赛源

铜牌

热菜：一路吉祥         杨  龙

      张家界金旅假日   童鹏飞

      常德财政宾馆     朱剑龙

      韶山宾馆         毛奇新

      白沙集团         蒋  勇

      西湖楼           龙海威

      常德饮食服务公司 黄海洋

      邵阳华都酒店     谢宗义

      保价楼           陈  灿

      娄底宾馆         刘世洪

      娄底鸿源酒店     伍石平

冷拼：省委接待办       陆文琪

餐厅服务：

      长铁客运         鲁光灿

食品雕刻：

      新东方厨校       陈加田

第六届全国烹饪大赛获奖情况（2008年11月4-7号长沙）

参赛人数239人，26个团队。个人赛人数201人，获奖牌142块，其中金牌40块，银牌62块，铜牌40块。