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避免七误区远离夏季“综合征” 清凉药膳粥推荐

信息来源:南方日报    发布时间:2011/7/31 11:17:22    浏览:1157

骄阳似火,中山公园上散步的市民又是打伞又是扇扇子未解暑。曾亮超摄

近日高温不断,偶尔的阵雨后,地上的湿气也很快被蒸发掉。在这种闷热的天气里,很多疾病悄然而来。由于室内不通风,加之空调里积累的尘埃和细菌,体质相对较差的市民很容易患上各种疾病,如感冒发热、关节痛等。这些疾病在网络上有了一个新的名字——夏季综合征。

市民为了避暑散热,纷纷使出浑身解数,但殊不知,有些所谓的解热方法其实是一个误区,如果稍不注意则会有损身体。如何在炎炎夏日避免“夏季病”?如何避免防暑误区的?近日,记者咨询了市区各大医院的相关医生。

误区1 太阳镜颜色越深越能护眼

夏季的正午前后烈日炎炎,人们行走或骑车时都会戴上太阳镜。许多人认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛,其实,这种观点是错误的。镜片颜色过深会严重影响能见度,眼睛因看东西吃力容易受到损伤,因此颜色深的太阳镜不能起到保护眼睛的作用。

对此,眼科的医生表示,夏季选择太阳镜的标准是镜片应能穿过30%的可见光线,以灰色和绿色为最佳,这样不但可抵御紫外线照射,而且视物清晰度最佳,透视外界物体颜色变化也最小。

误区2 天热少穿衣服能凉快些

太阳暴晒之下,总能看见一些人裸着上身,试图少穿点衣服散热。市民通常认为,衣服穿得越少越凉快,但这其实也是一种错误的认识。一般来说,衣服覆盖面积越小,身体散热也越快,因而愈觉得凉爽。

但研究表明,裸着上身只能在皮肤温度高于环境温度时,才能通过增加皮肤的辐射、传导散热起到降温的作用。

而在盛夏,室外最高气温一般都接近或超过37℃,也就是说皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而夏季赤膊会感觉更热,皮肤裸露多,容易被晒伤。轻者皮肤会被晒黑,重者会引起脱皮以及一些皮肤病。其实,越是暑热难熬之时,越不应赤膊,女性也不要穿过短的裙子。另外,如果处于空调或者风扇的环境下,半裸着上身则容易着凉,引起感冒。

误区3 喝冰镇啤酒能解暑

这种观点不正确。其实,夏天气温高,人体出汗较多,能量消耗也大,容易疲乏。如果不断地喝啤酒,由酒精造成的“热乎乎”的感觉会不断持续,口渴出汗现象将更厉害。这不仅达不到解暑的目的,反而会降低人的思维能力和工作效率。如果是冰镇啤酒,不仅解不了渴,而且还对肠胃产生损害,令热乎乎的肠胃突然受到冰凉的刺激,一冷一热形成发差,容易患肠胃病。

同样道理,有人为了解渴,喜欢食用长时间冷藏后的西瓜。这样也不好,因为食用长时间冷藏后的西瓜对人体健康是不利的。如果人们不加节制地食用冷藏西瓜,口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都会因冷刺激而处于麻痹状态,不但难以品出西瓜的甜味,而且还会伤及脾胃。特别是儿童以及中老年人,消化能力较差,食用冷藏的西瓜还会引起厌食、呕吐、腹泻等。

对此,医生建议,夏季如果要解渴,最好的方法还是喝白开水或淡盐水,不仅能解渴,还能及时补充身体流失的盐分。吃西瓜无所谓,但最好是吃常温下的西瓜,或等西瓜解冻后才进食。

误区4 冲凉能使人更舒服

大汗淋漓时,拧开自来水龙头就冲洗的降温方法是不可取的。尤其是对于刚运动回来的人,试图用凉水散掉身上的热气来降温,这对人体的危害是很大的。多数人都认为此法爽心健体,殊不知,这种“快速冷却”的冷水浴,常常会“快活一时,难受几天”。

因为夏季人们外出活动时吸收了大量的热量,人体肌肤的毛孔都处于“张开”的状态,而“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合,使得热量不能散发而滞留体内,从而易引起各种疾病。因此,建议市民选择温水浴,温水浴后你会感觉通体清爽。

另外,随着气温的不断升高,人体为保持体温恒定,通过体表排出汗液来调节体温。有些人觉得汗流浃背非常难受,一出汗就冲凉,或者一天内洗好几次澡。这种做法也是不正确的,夏季经常洗澡,不仅使得热量不能散发而滞留体内,从而引发各种疾病,而且经常使用沐浴露,对皮肤有一定的损害。

误区5 室内也涂防晒霜

夏季防晒,帽子、太阳伞、墨镜、手套、防晒披肩……所有能防御的工具全都利用起来了。至于脸部、手臂、美腿等暴露在阳光下无法完全遮盖的地方,许多人认为只要选择一款适合自己的防晒护肤产品,就可一了百了。其实人们仍有很多防晒误区。

皮肤科的医生认为,人体皮肤如果长时间接触防晒霜,可能会引起一些不良反应。如果是在室内或者在没有晒太阳的环境下,可以不用防晒霜的尽量少用。在室外的话,最好选择防晒霜和太阳伞并用。洗面奶通常在晚上睡前使用就可以了。

专家认为,50%的紫外线都能透过遮阳伞,它只能隔离会让人有灼热感的UVA(黑色素),而UVB(衰老因子)却能毫无困难地穿透遮阳伞。而很多市民购买防晒霜的时候,没有注意包装盒上标明的SPF值,这是表明该防晒霜的防晒指数,如SPF为30的防晒霜阻隔紫外线的能力就大于SPF15防晒霜,但这并不意味着SPF30防晒霜可以阻隔两倍的紫外线。如果SPF15能阻隔94%的紫外线,那么SPF30的防晒霜则能阻隔97%的紫外线。

另外,防晒指数过高的防晒用品容易阻塞毛孔,不利于排汗,造成肌肤过度的负担,故而擦上后会感觉不适,而且不适合天天使用。正确的做法是,在不同场合,针对不同要求,选用不同防晒指数的用品。

通常对于防晒霜,一天只擦一次就足够。这要具体情况具体对待。因为一般的防晒用品防汗程度为30分钟,防水程度为80分钟。如长时间在阳光下,应该隔1小时擦一次。

误区6 夏季晨练越早越好

夏季因为天热,许多人都认为晨练越早越好。其实在天亮之前或天朦朦亮的时候,气温确实较低,但空气却未必清新。其实,据专家研究,夏季空气污染物在早晨6点前最不易扩散,此时常是污染的高峰期。人们普遍喜欢在草坪、树林、花丛等有绿色植物生长的地方进行夏练,但这种选择是错误的。日出之前,因为没有光合作用,绿色植物附近非但没有多少新鲜的氧气,相反倒积存了大量的二氧化碳,这对人体健康显然是不利的。

此外,太早晨练易受“风邪”的侵害,极易患伤风感冒,也易引发关节疼、胃病等病症。所以夏季晨练的时间不宜早于六点。这时候,如果稍不注意,不但晨练没有起到锻炼的作用,反而危害到身体健康。

误区7 空调应保持恒温状态

不少市民在夏季使用空调时,都将温度定在某一个值上,以尽可能地使居室保持恒温或准恒温状态。其实,医疗气象学家通过试验发现,不断调节居室温度,可以使人的生理体温调节机制不断地处于“紧张状态”,从而逐渐适应量度的较大变化,提高人的自我保护能力,不致于经常感冒或患其它居室病。

也就是说,空调也是一种保健品。当然,刚开始利用空调进行这种调节时,整个居室的温度应控制在3—5℃之间;半个月后,幅度可逐渐提高到6—10℃。温度变化也不要太突然,而是要平稳地提商或降低(每次调节以1—2℃为宜)。因此,尽管现在一直提倡把室内空调温度控制在26℃最环保,但对于人体的适应程度而言,如果长期呆在空调房里,还是适当调整空调温度比较好。

◎链接

夏日清凉药膳粥

葛根粥

材料:葛根粉20克,粳米(大米)50克。

做法:粳米洗净后入锅,加水适量煮粥,待熟烂时,放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。

作用:解暑清热,生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。

清暑益气粥

材料:西洋参2克,麦冬、石斛、知母各8克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将麦冬、石斛、知母用布包好,加水煎30分钟,留汁500毫升左右,再将粳米加入煮成稀粥,熟时将西洋参粉末调入和匀,以冰糖调味即可。可早晚食用。

作用:清暑益气,生津止渴。适用于夏季高热持续不退,无汗或少汗者食用。

荷叶莲藕粥

材料:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。

做法:先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每天可食用3次。

作用:清热解暑,和胃。适用于夏季热、食欲不振者食用。

蒲公英粥

材料:蒲公英30克,粳米50克,白糖适量。

做法:将蒲公英洗净,放入锅内加水煎煮,过滤取汁500毫升左右,再加入洗净的粳米煮粥,待熟时加白糖调味,再煮片刻即可。每日1剂,可连用5~7天。

作用:清热解毒,利咽消肿。

红枣绿豆粥

材料:红枣5枚,绿豆15克,白糖10克,粳米50克。

做法:将红枣、绿豆洗净,同放入锅内,加水适量,大火煮沸后改小火炖煮,绿豆将酥烂时加入洗净的粳米继续煮至粥熟,加入白糖调匀,晾凉后食用。可每天食用1次。

作用:清热解毒,祛暑止渴,利尿消肿。

百合银花粥

材料:百合25克,银花3克,粳米50克,白糖适量。

做法:百合洗净,银花焙干研成细末;粳米煮沸后放入百合煮至粥熟时,放入银花及白糖调匀即可。可每天食用1次。

作用:有清热消炎、生津止渴的功效。

冬瓜赤豆粥

材料:冬瓜250克,赤豆15克,粳米50克,冰糖适量。

做法:冬瓜去皮切丁,赤豆、粳米洗净;将赤豆放入锅内加水煮沸后,放入粳米、冬瓜同煮至熟,加冰糖和匀,再煮片刻即可。可每天食用1次。

作用:有利尿消肿、解热毒、止烦渴的功效。

麦仁粳米粥

材料:大麦仁、粳米各50克。

做法:将大麦仁、粳米淘净后同放入锅内,加水适量煮成粥。可每天食用1次。

作用:有消暑降温、止渴生津、补中益气的功效。

麦冬粥

材料:麦冬15克,粳米50克。

做法:将麦冬洗净煎汤取汁,与洗净的粳米同煮成粥。可每天食用1次。

作用:有养心润肺、滋阴安神、祛暑降温的功效。邓薇

(中国湖南菜 www.zghnc.com 提供分享)

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