2011中国(沈阳)台湾风味美食节第二次在沈阳举办,展会时间为每天上午10时至晚10时,8月21日结束。市民不但能够品尝到台湾风味小吃和特色食品,还可以买到台湾的土特产品和日用品。
本次展会共设展位60个,将有来自台湾200余个品种的小吃、食品、土特产品将与广大市民见面。届时,富有台湾美食特色文化的担仔面、放牛班、蚵仔煎、菠萝蜜,以及一口肠、爱玉冰、章鱼小丸子、海苔酥、榴莲酥、凤梨酥、米雪糕、太阳饼、健康醋、肉松等台湾人气小吃都将联袂登陆。
蚵仔煎、臭豆腐最火
“我喜欢看台湾偶像剧和娱乐节目,里面常常提到士林夜市,提到那里的小吃,很希望能够去尝尝。 ”20岁沈阳女孩陈晓晓说,“现在不用去台湾就能吃到,所以一定要来体验一下! ”
蚵仔煎20元一份、盐酥鸡15元一份,臭豆腐10元一份,尽管价格“并不便宜”,这些摊位还是吸引了大量市民购买品尝。其中,最受欢迎的就要数蚵仔煎和臭豆腐了,每个摊位前都有不少于20人在排队。老板几乎一刻不停地忙碌着。
市民张枫红买了一份台湾烧麦,看上去颜色鲜艳,让人很有食欲。“15元6个,不便宜啊,不过看着就好看,买给儿子尝尝。”她说,“跟北方的烧麦不一样,台湾烧麦的材料比较多,有黑米的、海鲜的、萝卜丝的、肉的等等,还要蘸着偏甜的酱料吃,挺特别的。 ”
相关负责人表示,与去年相比,此次美食节的小吃品种更多,规模和布景都更高档。展会面积有4000余平方米,不但设有红色礼帽酒吧台,还增添了LED大屏幕。共有60个台湾商家参与,设展位60个。为保证卫生,会场还设有大型垃圾箱30个,小垃圾箱近百个,每天20位保洁人员循环清扫。
蚵仔煎、蚵仔面线、深海秋刀鱼等小吃都是在台北士林夜市大受热捧的,参展商吴先生今年带来的商品就有蚵仔煎。去年,吴先生的公司来沈参展时只有3位工作人员。“当时很火爆,来吃的人特别多,我们都没有休息的时间!”吴先生说,根据去年的经验,今年他们来了7个人,原料都是提前空运到沈阳的。“如果不够,我们随时可以打电话,让公司发货! ”
首日迎客20万人次
昨日,在广场中央提供给游客就餐的座椅区域,几乎坐满了人,大家选择了自己喜欢的小吃,有的还来上几瓶冰镇啤酒。公园周边的停车位老早就都被停满了。
除了能够品尝到风味小吃外,与台湾风味美食节同时拉开帷幕的国际旅游联展也吸引了不少游客。国内外知名景区以及省内各大旅行社的工作人员现场为市民解答旅游方面的疑问,根据不同需要为大家设计旅游线路。
在现场,还有小朋友们喜欢的捏面人、拉洋片等传统技艺。另外,一些景区还把当地的特色产品带到现场,核桃工艺品、紫砂艺术品、玛瑙、玉器等都让市民们大开眼界。
相关负责人表示,截至昨晚10时,此次活动在开幕首日共迎来游客20万人次。
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