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纽约街头比萨贩卖机 让快餐更快

信息来源:新华网    发布时间:2011/10/13 22:16:31    浏览:1635

美国纽约街头将出现一种比萨饼自动贩卖机,顾客只需要按几个按钮,就可以在90秒后拿到热腾腾的现做比萨饼。不仅如此,顾客还能观看机器自动制作比萨的过程。

  全自动

  自动贩卖机提供白比萨、奶酪比萨或意大利香肠比萨供顾客选择。顾客选好自己喜欢的种类后,就可以观看机器如何在90秒内把一个生面团变成直径8英寸(0.2米)的美味比萨饼。

  机器先是把生面团压成一个直径8英寸大小的饼,随后从喷管中挤出番茄酱和碎奶酪等配料,自动旋转的底盘能保证酱料均匀洒在面饼上。

  根据顾客点餐数量不同,自动贩卖机需要90秒至210秒时间烘焙比萨饼。在此期间,顾客可以观看比萨饼制作过程,同时,贩卖机上还配有32英寸平板电视播放娱乐节目和广告供顾客打发时间。

  制成后,机器会自动把比萨饼放到独立包装盒内,盒里附带一把比萨饼切刀、餐巾和两个酱料包。

  巧发明

  比萨饼自动贩卖机的发明者普赞特·卡查杜里安从中东刚到美国时身无分文,后来成为一名成功的高级宝石匠,承担数家世界知名宝石品牌的宝石切割和加工工作。

  卡查杜里安从上世纪90年代开始研究制造比萨饼自动贩卖机,至今已花费数百万美元,原因是他的儿子抱怨附近的比萨饼店送餐时间太长。

  比萨饼自动贩卖机公司目前由约翰·卡瓦扎恩日安掌管,他退休前在一家跨国企业任执行总裁。

  一个比萨饼自动贩卖机中装有制作150个比萨饼的原材料,保持冷藏密封存储。贩卖机内不会有预先烹饪好的食品,也不会使用微波加热。

  应潮流

  近年来,方便快捷的购物方式越来越受到人们青睐。世界各地的企业家也致力于打造各式各样的便捷贩卖机。

  在法国,一名面包师觉得顾客上门买法式棍子面包太麻烦,于是发明了一个24小时提供法式棍子面包的自动贩卖机,几分钟就可以烘焙出新鲜的面包。

  日本是世界上人均自动贩卖机拥有率最高的地方,全国有数百万个自动贩卖机,甚至连富士山上都有。人们可以从贩卖机里买到各式各样的产品,比如雨伞、酒、鸡蛋、米饭、炒食、爆米花、活龙虾等。

  英国《每日邮报》6日引述比萨饼自动贩卖机公司的消息说,目前展示的只是一个样本,公司正在筹划生产5个自动贩卖机投入市场检测。

(中国湖南菜 www.zghnc.com  提供分享)

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