【香港商報訊】記者王芳報道：11月25日，湘菜食材弼時生產示範園區啟動儀式在湖南省汨羅市弼時鎮召開。弼時鎮是農業大鎮，107國道縱貫全境，緊臨京珠高速，南靠省城長沙，具有良好的交通和區位優勢。“湘菜食材生產弼時示範園區”是弼時鎮打造現代農業、深層次挖掘農業發展潛力的重點工程，弼時鎮將全新打造2萬餘畝省級放心菜籃子工程。

 打造第一家省級湘菜食材生產園區

據悉，“湘菜食材生產弼時示範園區”將通過引進國際一流食品標準化工業化操作模式，構築湘菜產業發展的產業結構，堅持創新研發、保障質量的經營理念，不斷開發新產品，為湘菜餐飲企業和廣大消費者提供安全健康、品質一流的產品和服務。

“湘菜食材生產弼時示範園區”計劃通過三至五年的運行，在“完善的生鮮湘菜原輔材料品牌、生鮮湘菜原輔材料供應鏈及具有前瞻性的生鮮湘菜原輔材料研發”等方面形成園區的核心價值，並計劃申報第一家省級湘菜食材生產園區。力爭在“十二五”末，園區初具產業規模，形成“公司”+“專業生產合作社”+“基地”+“農戶”的弼時模式，成為湖南湘菜食材生產的示範基地和樣板基地，基地產值達5億元，農民人均增收2000元，新增稅收達2000萬元。

 湖南華天集團率先入園

“湘菜食材生產弼時示範園區”是一個互利多贏、前景廣闊的農業產業化龍頭項目，將延伸產業鏈，推動和促進弼時鎮現代農業和生態觀光旅遊農業的快速發展。記者瞭解到，湖南華天生活園生態農業科技發展有限公司率先入園，並將陸續帶動一批湘菜食材生產、加工龍頭企業落戶。

華天生活園以生態有機蔬菜標準化基地建設項目作為經營目標，逐步打造“具有現代化的湘菜原輔料配料生產、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發展模式的世界一流企業”，力爭成為省內湘菜食材第一品牌。現已簽約和開發土地近1000畝，種植生態有機蔬菜十餘種。