最新调查显示，英国人外出就餐，快餐成首选。经济衰退加上接踵而至的可支配收入减少，使得数百万英国家庭削减奢侈消费，特别是外出就餐消费。这一趋势令人们选择廉价食品，特别是汉堡和炸鸡。据调查，英国2011年进入快餐店消费人次达到55.4亿次，而人们外出就餐总次数为110亿次。这意味着目前快餐占总外出就餐份额的50.4%，而两年之前这一比率仅为47.3%。某市场分析人士表示，这体现出“降级消费”，快餐现在己经变得相当便宜，消费者离开餐馆和酒吧，更多的选择快餐连锁店。

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