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老字号特产扎堆买 苏帮菜翻台不间断

信息来源:名城新闻网    发布时间:2012/3/27 20:39:55    浏览:1221

众多扫墓客的纷至沓来,也让苏城商家,特别是老字号的人气陡升。
 
  中午,观前街上各家老字号前都是顾客盈门。时令酒酿饼、刚出炉的方糕,上柜几分钟盒子就见了底。以往3元一块的方糕今年涨到了4块,13块的松糕涨到了15块,不过顾客热情不减。
 
  记者:“一个上午卖出了多少?”
 
  老字号销售人员:“最起码200多格,200多格乘16块,不少了。”
 
  上海扫墓客:“慕名而来啦,首先它是纯手工制作的,它不像现在机器制作的一样,吃的一种,怎么说呢,就是一种文化遗产吧,而且对上了年纪的人来说,特别好这一口。”
 
  现场:“这边领个号,等十五分钟左右,七位这边领号。”
 
  下午1点多,太监弄苏帮菜饭店里依然人气高涨。工作人员介绍,今年扫墓商机比去年要到两成多,营业时间也从上午10点一直延续到晚上9点。
 
  餐厅经理胡敏华:“我们是不停的翻台,就是下午是连续营业的,就是不休息的。”
 
  上海扫墓客:“上海人对苏帮菜还是蛮青睐的,每年来,一个是祭扫,一个是旅游,再一个就是品尝苏州的美食。”

(湖南美食网 www.zghnc.com 提供分享)

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