从4月2日起，云南省将开展为期一个月的“2012年云南消费促进月——生态健康·滇菜美食促销月”活动，金龙饭店、伊天园、新世界、快乐海鲜、天恒大酒店、大滇园、大观酒店、街坊邻居、茴香餐饮、学成饭店、伊兰堡、溪源花等多家云南省餐饮与美食行业的成员单位，都结合企业所获荣誉及经营特点，制定企业自身的促销方案，推出了一系列的优惠和促销内容。
 
    据云南省餐饮与美食行业协会杨爱军秘书长的介绍：这次活动是响应商务部《关于开展2012年消费促进活动的通知》精神，受云南省商务厅的委托，向全行业发起的全面组织落实餐饮企业的宣传促销活动。为此，协会制定了以“企业创收，百姓获利”为目的，以“宣传滇菜，宣传滇菜企业，扩大滇菜知名度”为目标的，拟借本次促销活动月之契机，加大对我省“名企、名店、名宴、名菜、名点、名小吃及名师、名厨”（以下简称八名）的宣传力度，扩大“八名”的知名度和美誉度，将滇菜美名扬四海。
 
    杨秘书长还表示：扩大消费是我国经济发展的长期战略，也是应对全球金融危机、保持我国经济平稳增长的重要举措。2012年，世界经济不确定因素增多，扩大内需任务艰巨。开展消费促进活动对引导消费，开拓市场，调整结构，促进经济发展具有重要意义。
 
    在省委、省政府的高度重视下，在省商务厅的关心支持下，在云南省餐饮全行业的共同努力下， 2011年全年餐饮业实现营业额突破了500亿大关，云南省餐饮业正呈现出迅猛发展的势头，为了回报社会和行业，希望各名企、名店积极加入到2012年云南消费促进月——生态健康·滇菜美食促销月活动中来，以优质的菜品和服务，在百姓心中树立品牌，提升我省餐饮名企、名店的美誉度和品牌含金量。

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