新华网北京５月４日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），５月４日，禽蛋价格上涨；食用油价格以涨为主；蔬菜价格降多涨少；猪肉价格下降；牛羊肉价格稳中有涨；水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯葵花子油价格上涨，涨幅均未超过０．２％，纯大豆油价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降０．２％；牛腱肉、带骨鲜羊肉价格均上涨０．１％，牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均持平；监测的２１种蔬菜中，３种价格上涨，１２种价格下降，６种价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨０．２％、０．１％。

监测数据显示，２００８年８月份以来全国纯花生油价格自高位迅速回落，２００９年１０月开始整体呈上涨走势，２０１２年４月份以来涨速加快，目前价格创２００８年４月份以来新高。与今年３月３１日相比，５月４日，纯花生油全国日均价上涨３．３％。分地区看，宁夏、北京、吉林、上海的价格涨幅居前，分别为１２．４％、１０．８％、７．９％、７．７％。