今年我省食品工业产值预计可超4000亿元。这是记者在今天举行的创建“湖南省食品工业企业诚信体系建设示范企业”座谈会上获悉的。会议由省经信委主办，省食品行业联合会承办，质监、工商等相关部门及唐人神、亚华乳业、省茶业公司、大湖水殖等相关企业负责人参加了座谈。
    民以食为天，我省食品产业近年来取得长足发展。2009年，食品工业成为全省第二大产业，2011年，全省规模以上食品企业完成总产值3081.3亿元，居全国第9位。今年以来，全省食品产业继续保持良好发展态势，全年产值预计可超4000亿元。

    食以安为先，我省食品工业企业诚信体系建设取得积极进展。全省食品工业企业诚信体系建设于2010年11月启动，先后在全省125家食品工业企业中开展试点工作，建立和实施从原材料进厂到生产工艺流程及产品销售等诚信管理制度。2011年5月，我省推出国内首家食品类诚信网“湖南省食品工业企业诚信网”。今年4月，湖南亚华乳业控股有限公司率先通过国家诚信体系评价并获得证书。为进一步加强诚信体系建设，省经信委、省食品行业联合会日前启动了食品工业企业诚信体系建设示范企业评选活动，拟于今年在试点企业中评选20家诚信示范企业。

    今后，省级食品储备、政府采购、融资授信、项目核准等方面，将更多地参考和使用企业诚信信息及评价结果，诚信企业将获得重点支持。