返回首页 | 收藏本站 | 
湘行天下厨政管理团队,湘菜名师,湖南名店
 行业资讯

长沙人下馆子,一人一次吃掉62元

信息来源:长沙晚报    发布时间:2013/1/11 2:34:16    浏览:1840

日前,本地生活消费平台大众点评发布了《2012年长沙城市生活消费报告》,揭示了2012年长沙吃喝玩乐等本地生活的特征和生活消费新风向:长沙餐饮单次人均消费62元,在全国23个消费较为发达的城市中排名第20位;大众点评网在长沙的团购销售总券数近70万份,以平均每单4折的优惠计算,为长沙消费者节省支出4800多万元;长沙人最爱本土菜系湘菜,臭豆腐是热门小吃;火宫殿、坡子街等美食聚集地成为长沙的人气据点。
    长沙人爱湘菜也不图贵

    记者从大众点评了解到,截至2012年底,大众点评在长沙收录的现存商户数达2万多家,覆盖美食、购物、休闲娱乐、运动健身、酒店、生活服务等多个生活领域。包括《2012年长沙城市生活消费报告》在内,大众点评此次一共发布了全国23个消费较为发达的城市生活消费报告,通过对各大城市消费者选择商户、发表点评、下载电子优惠券及购买团购等各种行为数据的分析,揭示了各大城市消费者吃喝玩乐的本地生活消费特征。

    从《2012年长沙城市生活消费报告》中,记者发现2012年大众点评长沙餐饮单次人均消费价格(不含小吃快餐)为62元,长沙小吃的单次人均消费价格为25元;而23个城市的餐饮单次人均消费价格(不含小吃快餐)为50元-90元,小吃的单次人均消费价格为26元。

    “人均消费价格是通过大众点评上收录的所有餐饮商户的数据得出的(除小吃快餐),网友添加评论就会添加人均消费价格,是大量的上传价格的平均值。”大众点评相关人员表示,一家湘菜馆如果有网友提供500条点评,就会提交500次人均价格,然后根据大众点评的一些算法,得出这家湘菜馆的单次人均消费价格。长沙的单次人均消费价格,就是长沙全部餐饮商户的人均单次消费价格的平均值。

    在吃方面,湘菜馆很受长沙消费者的喜爱,大众点评长沙人气最高美食商户中湘菜馆占比30%,好食上、大碗厨等是长沙消费者最爱去的湘菜馆。长沙的风味小吃有着自己独特的魅力,2012年长沙消费者推荐次数最多的小吃为臭豆腐,糖油粑粑、锅饺等小吃也入选长沙人气最高的热门推荐菜;火宫殿、坡子街等美食聚集地由此成为长沙的人气据点。

    团购为长沙人节省开支4800多万

    2012年,团购券在长沙的热度有了大幅度的增长。《2012年长沙城市生活消费报告》显示,截至2012年底,大众点评在长沙的团购销售总券数近70万份,以平均每单4折的优惠计算,为长沙消费者节省支出超过4800万元。

    在长沙的各种美食类团购中,面包甜点、西餐等类的团购券销量最高,比如“仟吉西饼”21元抵30元的团购券销量过1.3万份;“罗莎蛋糕魔法师”的2元购10元软脆皮冰淇淋的团购券销量达1万份。

    能带来便利和优惠的大众点评电子优惠券,逐渐被长沙消费者接受。《2012年长沙城市生活消费报告》显示,大众点评长沙商户电子优惠券的浏览超过12万次,“玉楼东”排名最先,“小肥羊”紧随其后。

 

打印】   【返回顶部】   【关闭
名厨频道
湘菜大师郑
湘菜名厨厨
湘菜名厨周
湘菜名厨刘
湘菜名厨陈
湘菜名厨童
 
专家团队
 
联系我们
 中国湖南菜_湘行天下厨政管理团队
 地址:湖南省长沙市高桥大市场西
 网址:www.zghnc.com

友情链接
合作媒体
联系我们
版权所有 2010-2028 © [湖南美食网
湖南美食网是一家非盈利性传播机构,没有授权其它任何机构和个人开展其它营利项目。
本站文章图片来自网络.如有侵权敬请通知我们将会在24小时之内处理.
网站ICP备案号:湘ICP备2024042453号