日前，由全球中式酱料领导品牌李锦记主办的“2012李锦记中华美食文化汇”在北京举行，此次活动以“楚之神韵 酱门传奇”为主题，不仅是对新晋“世界厨王”以中国烹饪大师卢永良为领队的武汉代表队的精湛厨艺的一次重要汇演，更是对中华优秀饮食文化新境界的有力展示和弘扬。

伴随着《水火之韵》、《楚腰》等中华传统乐舞，卢永良大师不仅带来了助力其团队问鼎“世界厨王”的“楚韵”系列作品，还现场表演个人绝活以葱代笔的“葱须书法”。据悉，去年5月，李锦记携手世界中餐名厨交流协会，在中国江阴华西村发起举办了“李锦记杯世界厨王争霸赛”，吸引了来自加拿大、荷兰、俄罗斯、马来西亚等31个国家和地区的48支队伍及150名个人报名参赛。经过激烈角逐，鄂菜大师卢永良带领的湖北武汉代表队以“楚韵”系列作品技高一筹、力压群雄，勇夺“世界厨王”桂冠。