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酒店年会经济明显退潮

信息来源:行业资讯    发布时间:2013/1/25 3:00:20    浏览:1272

中央“八项规定”,无锡“十个严禁”出台,公款吃喝、铺张浪费之风有没有得到有效遏制?昨天傍晚,记者走访了市区几家酒店,发现往年红火的“年会经济”今年明显降温,政府机关、事业单位、国有企业的“年夜饭”几乎绝迹。

  酒店年会生意萧条

  17时45分,记者来到中山路上的新锦江大酒店,四楼两个宴会厅大门紧闭。负责接待的服务员百无聊赖地玩着手机,厨房间的伙计也聚在一起聊天。二楼大宴会厅虽然开着门,但里面黑灯瞎火,显然没有客人预订。

  记者又来到马路对面的鸿运大酒店,情况也好不了多少。几个宴会厅只有一家企业在举行年会。往年此时要忙着指挥车辆进出和停车的保安猫在角落里显得无事可做。负责年夜饭预订的工作人员告诉记者,今年年会生意淡了不少,不少学校、医院把已经订好的年夜饭都退掉了。她打开预订记录本说:“看,今年好多空白,往年都写得满满的。”   在国际饭店,也只有两家企业在办年会。酒店工作人员说:“别说政府机关和事业单位了,现在连国有企业都不出来吃年夜饭了,只能靠民营企业撑市面了。”据业内人士透露,一些以公务接待为主的酒店一下子退订了好几百桌年夜饭。

  民企年会订单也在减少

  装修精美、菜肴高档的五星级酒店情况如何?18时30分,记者踩着饭点来到金陵大饭店,往年此时,大堂里应该是一派人来人往热闹非常的景象,而如今却是一片安静。电子显示屏上显示当时有两家企业正在举行年会。

  酒店负责人告诉记者,今年政府机关、事业单位、国有企业不办年会、退订年会,连民营企业年会的订单都比去年减少了10%。为了抓住客源,酒店年会餐价格比同档次的酒店还要亲民些,“企业年会一般都不会很豪华,主要是图个热闹。我们在接受预定时也会推荐比较实惠的菜色。”

  年会还在上演中国式“剩宴”吗?这位负责人连连摇头说:“不会,不会。单位的年夜饭我们一般还会吩咐菜的分量要做足,不然肯定吃到只只盆子朝天。平时的商务宴请,我们也会提醒客人避免不必要的浪费。”

  网友:只要不铺张浪费年夜饭其实可以有单位纷纷退订年夜饭,吃喝之风的确得到了有效遏制,不少锡城网友拍手称快。网友“采菊东篱下”说:“早就该刹刹公款吃喝之风了!鱼翅、鲍鱼、海参齐上桌,一顿酒喝掉几万,对普通百姓多不公平!”

  但也有一些网友觉得单位年夜饭只要不铺张浪费还是可以有的。网友“臭美妞格蕾丝”说:“忙了一年就盼着单位年夜饭呢,可以看看表演,娱乐一下,还可以抽奖拿点小纪念品,得个好兆头,可惜现在都没有了。”

  网友“见贤思贤”说:“我们单位还是吃年夜饭的,不过地点从酒店改成了单位食堂,虽然不喝酒也没有山珍海味,但气氛却还是有的,说说唱唱很闹猛。”(惠晓婧、杨慧玲)

 

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