记者对齐齐哈尔市的西餐、中餐、海鲜烧烤等饭店做了调查。红风车餐厅工作人员告诉记者,他们已经接到许多订餐电话,定位的客人数量比去年要多。可可西餐厅的领班说圣诞订餐一般以晚上居多,今年客人不但数量增加,每餐饭的档次也提高了。肯迪亚西餐厅的经理告诉记者,一般客人分不清牛排和牛扒的区别,今年一些客人预点出只有内行人才点得出“牛扒”。目前几乎所有的西餐类餐厅都在为圣诞节进行店内装饰,一些具有节日气氛的饰品如圣诞树、鲜花等物品正被安置在醒目的位置上。中餐类餐馆接到的订餐电话也不在少数,新洪记海鲜楼的员工说:“早几天就有来为圣诞节订餐的,由于还没到“正日子”,所以不好估计人多少。但看现在订餐的人数,到时候肯定是只多不少。”此外,完美生活烧烤、宝坤烧烤、王子火锅等中餐类饭店都表示,今年的圣诞饭局预计比去年火爆。在花费方面,每人次50---100元是消费的价格。另外平安夜和圣诞节当天,有些餐厅会组织一些活动并有平安果等小礼物赠送。
浪漫的晚餐需要鲜花相伴,鲜花也是圣诞晚餐上一道不可或缺的“大菜”。在齐大附近的一家鲜花店,店主正在忙碌着。她说:“圣诞节是鲜花消费的旺点,这时的生意要比平时好上几倍。因为鲜花这种商品要保持新鲜,所以提前十天左右定的人不多,一般是节前三五天的时候达到高峰,这时我们也要提前购进一批存货准备着。”