这几日大家都在议论在北京工作的白领女性因胃溃疡猝死一事，女孩年仅23岁，令人无限痛惜。
    医生也说，胃溃疡猝死的案例极少发生，似乎胃病都是慢性病，哪怕是胃癌，成活率也是比较高的。因此，比起可发生胰腺癌的胰脏、发生心肌梗塞的心脏、发生脑溢血的大脑、发生尿毒症的肾脏，人们对自己的胃往往不是很在意。不仅吃十分麻辣的红油火锅、水煮鱼；喝含有酒精的各种酒；而且经常吃不宜消化的烤肉、炸串、生海鲜和冰冷的雪糕、冰淇淋。这些饮食行为都是很辛苦胃的！胃看上去能屈能伸，但耐不住日积月累，总会把它累吐血的。
    胃病也是不良生活行为病。
    经常熬夜、生活压力大的人往往胃不好。管理我们内脏器官有一对神经，一个叫做交感神经，一个叫做副交感神经。夜里本应当是副交感神经当值，而如果不睡觉，人体便处于交感神经兴奋的状态，这时胃得不到很好的休息，如果熬夜时再进食，胃也跟着加班加点劳作，久之患病就不奇怪了。
    而精神压力大的人容易发生胃病，也是常见现象。因为人体的大脑与胃有一个“胃--脑通道”，在大脑高度紧张和突然受到刺激时，人体的自我保护机制便会启动，通过“胃--脑通道”，将压力转向胃部，以减轻大脑的刺激，同时发生胃部的损伤。
    少年时看电视剧，有这样的情节，主人公受到突然的猛烈刺激，“哇”地吐了血……当时还认为是艺术处理。后来读了军医学校的医疗专业，懂得了“胃--脑通道”，便明白这绝不是编剧的艺术夸张，而是有科学依据的。
    过去通常是男性的压力比较大，因而发生胃病的患者中男性居多。而现在女性的工作压力也非常大，发生23岁女孩子因胃溃疡导致出血性休克而死亡的案例已经说明了这种趋势。
    这两天我查了一些胃部养生的资料，少林寺的养生经验中有关于养胃的食疗做法，很值得借鉴。此法很简单，用牛奶与大米一同煮粥，也可以用牛奶+大米+小米+山药同煮。每天食之，日久必然有效。