2010年12月18日,素有“半城山色半城湖”的美誉的湖北省东南部美丽城市黄石又迎来了一次盛会——中国第八届乡土菜烹饪大赛(黄石赛区)。
本次大赛以“弘扬中国饮食文化,推动中国乡土菜创新发展”为主题,充分展示中国餐饮业的新风貌,进一步提高鄂菜的创新能力,提高鄂菜产业化,为繁荣消费市场,拉动消费需求,扩大就业,提高人们群众生活质量和全面建设小康社会做出积极的努力。本次大赛由市商务局,外事侨务旅游局、共青团黄石市委,市烹饪协会主办,市电视台,旺厨餐饮营销策划中心等有关机构承办。
经过一天的争夺,各类奖项均名花有主,5名选手获得市五一劳动奖章,潘家大院,老街坊等当地餐饮旺店获得优秀组织奖。
本次大赛活动组织者罗文大师与乡土菜大王陈绪荣大师合影
本次大赛活动的组织者张理坤大师
“潘家大院”服务团队的开场表演
工人文化宫广场,电视台现场直播--活动露天举行,吸引了广大市民
选手紧张比赛中
现场冰雕表演
冰雕--美丽白天鹅
采访选手
欣赏
香港食神戴龙大师指导蛋炒饭
颁奖
名厨网主编赵热多与香港食神戴龙及乡土菜大王陈绪荣合影