记者从 6月5日召开的湖南省2013年农产品产地初加工补助项目启动实施工作会议上获悉，为了改善农产品产地初加工条件，减少产后损失，增加有效供给，促进农民增收，提高产品质量安全水平，从今年起，农业部和财政部在我省正式启动“农产品产地初加工补助项目”，安排2500万元的专项补助资金，通过财政“先建后补”方式，扶持农户和专业合作社建设柑橘贮藏和保鲜设施，改善柑橘产地初加工设施条件。

　　所谓农产品产地初加工，就是指对初级农产品进行一些简单的、物理的处理过程，主要包括产后净化、分等分级、烘干、预冷、储藏、保鲜、包装、商品化处理，以及其他的初加工过程，目前超过农产品产量一半的产地初加工，都由农户和专业合作社完成。

　　湖南省乡镇企业局局长肖彬介绍，湖南是柑橘大省，每年柑橘产量有500多万吨，但目前具有储存保鲜能力的设施储量只有50万吨，不到四分之一。柑橘采后贮藏和粗加工能力还比较薄弱，柑橘主产区由于产地初加工设施简陋、方法原始、工艺落后，大量的产后损失，不仅严重侵蚀农业增效、农民增收的基础，也给农产品的有效供给和质量安全带来较大的压力和隐患。因此提高柑橘果园的产出率和农民的经济效益，既是农民的迫切愿望，也是政府部门义不容辞的责任。

　　今年湖南确定了新宁县、武冈市、永兴县、宜章县、麻阳县、洪江市、溆浦县、泸溪县、保靖县、永定区等10个柑橘主产县(市、区)为农产品产地初加工补助项目实施县。设施建设向项目实施县柑橘主产区的主产乡镇、主产村集中，连片建设，争取建一片成一片，整体推进主产区农产品的“产加销”协调发展。补助对象为县(市、区)柑橘农户和专业合作社。享受当年补助的每个农户不超过2座，每个专业合作社不超过5座。补助项目的内容是2013年度新建的柑橘贮藏保鲜通风库、简易冷藏库、组装式冷藏库，补助标准按照国家规定执行。

　　会议明确了湖南省农业科学院农产品加工研究所为省农产品产地初加工补助项目技术依托单位，将为湖南柑橘贮藏保鲜设施建设承担工程指导、技术咨询和培训工作。下一步还将制订《2013年湖南省农产品产地初加工补助项目补助设施技术方案》。

　　农产品产地初加工补助项目具有“减损增供、农业增效、农民增收、品质提升、产品安全有保”的作用，是国家和中央的一项强农富农惠民政策。为了确保该项目的顺利实施，湖南省乡镇企业局牵头成立了湖南省农产品产地初加工补助项目管理办公室，与湖南省财政厅共同制定并下发了《湖南省2013年农产品产地初加工补助项目实施方案》，明确并细化了项目总体思路、实施原则、补助内容、实施范围、实施步骤、保障措施等内容。在项目管理方面，要求建立详细的工作台账，将信息录入农业部农产品产地初加工惠民工程信息管理系统，方便各级管理部门实时查询、汇总奖补设施信息，及时掌握项目情况和实施进度。

　　肖彬强调指出，各项目实施县要利用媒体广泛宣传，积极组织项目的申报和审核，及时开展技术储备与培训，制定奖补设施验收操作规程，同时做好奖补设施信息录入工作，实现“增加供给、均衡上市、稳定价格、提高质量、保证加工、促进增收”的目标，不断提高我省柑橘质量安全水平，推动产业健康稳定发展。