小南国一高管在一券商策略会上表示，该公司拟通过关张盈利能力较弱的门店、差异化品牌定位、发力高毛利品牌“南小馆”扩张等方式来抵御餐饮寒冬，预计明年有望实现业绩复苏。

　　今年小南国将在门店和品牌定位上做一些调整。上述高管称，年底前会关闭一些资产老旧以及选址失当的门店，以使得整体门店良性发展；另外，该公司将对品牌定位进行差异化，根据门店所属商圈将品牌细分为商务消费、家庭消费等，在菜单上下功夫。

　　目前，小南国旗下拥有“上海小南国”、“慧公馆”、“南小馆”三大品牌，共77家门店。其中“南小馆”为高毛利品牌，也是目前重点发展的品牌。小南国方面表示，计划于2014年及2015年分别开设10家和15家，且至2015年底前该品牌业务月收益将超过3500万元。

　　据上述高管介绍，到今年底“南小馆”门店将有7家，目前已在香港开设3家，内地2家，还有2家将于12月份在上海和深圳开出。该品牌去年在香港试点两家后，今年6月底挺进内地，毛利率在75%左右，一般营运当月便可实现盈利，预期平均投资回报周期在18个月以内。

　　该公司也一直践行着多品牌、多元化发展战略，继“南小馆”之后，将推出新的品牌“小小南国”。上述高管称，新品牌预计于明年1月份在上海开出。据大智慧通讯社此前了解，该品牌定位中端，以家庭大众消费为主、轻松氛围的中餐正餐，人均在100-150元左右。

　　除通过自身扩张外，小南国也在寻求并购机会。上述高管称，所并购的企业需要处于盈利状态，规模小而可复制，最重要是要对多品牌战略有所补充。

　　此外，小南国也在陆续拓展新增长点。继进驻天猫商城之后，将有望进驻一号商城，主要经营全国各门店餐饮美食消费电子券以及小南国品牌商品、食材贸易等业务；并将通过经营酒店餐厅来开发新商机。

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