27日，位于广州市越秀区北京路广百黄金珠宝大厦五楼的海底捞火锅开业，这是海底捞继珠影·星光城店之后，在广州开的第二家门店。记者走访发现，虽然海底捞并没有做大肆宣传，但开业第一天客流爆满，未到晚上七点半，已经有不少顾客在排队候座。

　　海底捞广州北京路店位于广州繁华商圈内，从远处望去，北京路与中山四路交汇处，广百黄金珠宝大厦首层过道人流如织，大厦的楼宇、走廊以及地面都挂有“海底捞火锅”的标示，其首层还有几位海底捞工作人员，举着牌子向路人派发宣传单。

　　海底捞占据了广百黄金珠宝大厦整个五楼，有两个电梯口可以直达餐厅，店内分为了大厅、包间、儿童乐园、免费服务区以及饮品区等部分。虽然不是周六日，但是晚上6点多，来海底捞就餐的人群慢慢聚集，美甲与擦鞋服务区有几位顾客在免费体验，大厅内有少量空桌可以上座。

　　整个店面宽敞明亮，候座区的桌面上摆有饮料、零食以及装饰品，放眼过去被一片红色装饰包围。而其中儿童乐园虽然装修完毕，但还没有正式对顾客开放，免费服务区提供了美甲、擦皮鞋以及清洗眼镜三种服务，饮品区则为排队等座的顾客提供免费的咖啡、奶茶等饮品。

　　“我们是24小时全天候营业，门店是按照统一规定的装饰设计、经营管理提供服务，经营面积大约1500平方米，一共提供113个座位以及8个包间。”一位服务人员告诉记者。

　　随着时间的推移，晚上7点多，店内已经满座，在排位等候区不少人在等待叫号，服务人员在忙碌着招呼客人。这时，四川变脸表演热闹上演，在楼梯口、大厅处，演员以互动式的变脸节目博得顾客阵阵掌声。

　　海底捞相关负责人曾表示，选择在黄金珠宝大厦开设广州第二家门店，是看中了其得天独厚的地理位置优势，以及北京路传统商圈的人流量大和影响力，也有利于海底捞的品牌深入广州。广州是其非常重视的一个市场，之后将陆续增加门店数量，重点在天河、海珠、越秀等成熟商圈选择适合的项目进行布点。

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