Open開面馆

　　地址：赤岭路长沙理工大学金盆岭校区东门对面179号

　　凉面是这里的特色，浓浓的蒜香味。这里的饮品也值得推荐，比如杨梅汁，看得到的整颗杨梅，用纯杨梅熬制的。晚上来这里还可以看电影玩桌游，这家还支持支付宝买单，没带钱包带手机就可以了。

　　邹记凉面

　　地址：南门口公交站旁 (建行对面巷子往里走50米左右)

　　1983年左右成立的店子，不少人从细呷到大的凉面，干辣椒、蒜泥水、酱油、醋，添点酸萝卜、花生米，再加上一勺芝麻酱，多年不变的老口味，就在这一碗经典的凉面里面了。

　　华南小吃

　　地址：蔡锷北路55号(水风井附近)

　　“2015年，华南小吃总店的凉面还是跟小学时候一样，2元一碗。”作为长沙为数不多生存了N多年的店，能保持在物价和人工飞涨的情况下价格不变，实属难能可贵。每到饭点里面就坐满了人，其中还有很多老口子。

　　乔伯凉面

　　地址：白沙路回龙山桥下(近老天富酒楼)

　　电话： 0731-85111946

　　乔伯凉面并不好找，首先要找到白沙路与城南西路交汇处，在交汇处东南角有个老天富酒家，然后一路跟着指示牌七拐八绕的进了居民楼内，这才找到传说中的乔伯凉面。这里的凉面没有碗装，都是一次性餐盒装着，芝麻酱的味道很香浓，料足。

　　太平老街凉面

　　地址：五一路太平街巷子内

　　太平街内一位可爱的老嗲嗲，80多岁，自己做凉面和刮凉粉，只有周五六日三天出摊，卖完即收，据说其他时间老人家要赶着打麻将，感觉萌萌哒。

　　罗哥凉面

　　地址：营盘西路陪元桥123公交车终点站

　　罗哥凉面也是一个流动的摊贩，凉面凉皮和刮凉粉都有，夏天吃一份真的相当韵味。这里每天都生意爆好，下午4点多就卖完了。

　　肖胖子凉面

　　地址：文星桥38号旁，营盘路领域大厦对面中国银行巷子进去

　　肖胖子凉面是不放麻酱的那一派。腐乳水、蒜蓉水、油辣椒、花生碎、萝卜丁，一拌，一卷，装碗。其实肖胖子最开始是以猪油拌粉闻名的，但他的凉面也格外讲究。花生碎是干炒的原味花生，萝卜丁用的是酸甜味的萧山萝卜，面用的是荷花池菜市场靠近金湘权卤味摊的一家东北人特制的碱面。

　　旺旺小吃

　　地址：南门口文庙坪小吃街

　　老板开门是要看天气的，天气不好不开门的说!凉面和凉菜都很好吃，香干，土豆丝和蒜苗都是招牌。

　　黄大侠泡菜

　　地址：乐和城星巴克旁边巷子里走50米左手边

　　这里主打的是泡菜，不过凉面味道也不差，辣椒油蛮辣的，爽滑的面条淋上芝麻酱、醋和辣椒汁，撒上脆脆的花生拌在一起，顿时香味扑面而来。

　　罗记麻辣烫

　　地址：文艺路往育才小学进去的巷子里

　　很多人知道这家的麻辣烫味道好，殊不知凉面也很赞哦!这里的凉面比较特别，花生米是甜味的，面条比较粗，但是不干，属于酱汁调料较多的那种，酱汁味道尤其好。

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