湖南美食网|湘菜|长沙美食|湘菜门户网站

酒店/管理策划

名称：餐饮创业者如何经营二手餐厅
简要说明：饭店餐饮业的竞争日益激烈，尤其是社会独立餐馆业的涌现和蓬勃发展，使饭店的餐饮管理面临巨大的压力，餐饮管理者所面临的最大压力，莫过于成本控制和客源市场问题。为了…

名称：北京：信息化助力“老字号”与时俱进
简要说明：在信息化飞速发展的今天，中华老字号品牌的体制、管理、产品也在不断推陈出新，与时俱进，重新焕发出老字号的勃勃生机。从今天起，本版将陆续介绍各地老字号品牌发展的新…

名称：现代酒店服务理念
简要说明： “现代酒店服务理念” 一、快乐服务 1、什么叫快乐服务? 1）、快乐服务，是现今世界旅游饭店的一个综合型的服务观念 2）、快乐服务是内…

名称：中国现代酒店管理模式五步曲
简要说明：中国是一个拥有着五千多年悠久历史的文明古国，也是一个多民族、多人口的国家，而随着现代科技的发展，人们的生活水平也逐渐提高了，而酒店是构成现代饮食文化的发源地，…

名称：走出现代酒店管理方法的陷阱
简要说明： 1.对管理方法理解及运用的偏差　　一些饭店在引进国外先进管理方法时，无视管理方法本身的内涵与外延，主观臆断，将其无限扩大化，把许多与此无关的饭店活动都包括…

名称：中国现代酒店管理学
简要说明：预计到2011年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业…

名称：酒店管理常识
简要说明：一、专业能力作为一个主管，你必须掌握一定的专业知识和专业能力，随着你的管理职位的不断提升，专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管，个人的专业能力将非常…

名称：关于酒店管理
简要说明：酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成…

行业资讯

·5100矿泉水被停止赠饮官方回应..

国际/餐饮资讯

·澳厨师赢得披萨赛冠军

联系我们

中国湖南菜_湘行天下厨政管理团队
地址：湖南省长沙市高桥大市场西
网址：www.zghnc.com