湖南映象潇湘饮食文化传播有限公司成立于2010年1月,总部位于长沙,是一家集品牌加盟、托管,技术、原材料输出为一体的餐饮品牌连锁机构。公司依托得天独厚的资源优势,以湖南商会的建设为脉络,将民俗特色、湖湘文化与创新湘菜相融合,创立了“映象潇湘”餐饮品牌,首推“自然、裸炒、原生料、18岁极致出品”的理念,由于定位精准、出品精致、环境优雅,赢得了高端政要、商界精英等中高端消费人士的青睐,一度成为业内争相效仿和追捧的对象。在不到两年的时间里,“映象潇湘”一跃成为长沙高端自然生态餐饮与文化品味餐饮的领军品牌。
2011年,公司乘势而上,开始了品牌扩张的步伐,创立了以都市小资为目标消费群体,主推“时尚土菜”的全国连锁餐饮品牌——“溪岸酒店”,以五星级的环境,原生态的菜品和大众化的消费,满足了食客们的挑剔,引领着都市人群餐饮消费新潮流。同时,面向大众消费群体的家常菜品牌正在紧张的筹备之中。至此,公司品牌全面覆盖各消费层次的经营格局已基本成型。此外,公司还整合上游产业链资源,成立了湖南湘商购湘菜原材料有限公司,致力于打造一个规模化的湘菜原材料供应平台,从而确保原料的品质,优化企业经营成本,为旗下各品牌的稳步发展提供了有力保障。
对外树品牌,对内抓管理。公司充分认识到,只有优秀的管理才能造就优秀的企业,公司高薪聘请行业资深的职业经理人、专项人才,重金打造核心团队,着力培养员工队伍,夯实企业管理基础,蓄力企业的长远规划。展望未来,公司将以“道法自然,温情湘菜,亲情服务,融合进取”为经营理念,以“和合信易”为企业文化,以自然和谐为最高境界,打造国内一流餐饮企业,做大做强“映象潇湘”及旗下各大品牌,乘省委省政府打造“千亿湘菜工程”之东风,在未来八年内实现企业上市的目标。
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