返回首页 | 收藏本站 | 
湘行天下厨政管理团队,湘菜名师,湖南名店
 国际/餐饮资讯

英国培育出不传播禽流感的转基因鸡

信息来源:食品中国    发布时间:2011/1/22 2:51:18    浏览:1146

英国研究人员1月13日报告说,他们培育出的一种转基因鸡感染禽流感后不会将病毒传染给其他鸡。这将有助于在养鸡场控制禽流感疫情,降低经济损失以及人感染禽流感的风险。

  禽流感曾在全球多个国家引发多次大规模疫情,导致大量鸡被宰杀,还有不少人因接触或误食病鸡而染病甚至死亡。人们一直在担心,禽流感病毒传播到人体后会发生变异,成为可在人际间传播的新型流感病毒。

研究人员指出,这些转基因鸡与普通鸡在生长发育上并没有明显不同,食用这些转基因鸡也不会有任何安全问题。由于尚未请转基因食品主管机构对此进行专门评估,这些转基因鸡现在只是用作研究用途,还没有进入规模养殖阶段。

打印】   【返回顶部】   【关闭
名厨频道
湘菜大师郑
湘菜名厨厨
湘菜名厨周
湘菜名厨刘
湘菜名厨陈
湘菜名厨童
 
专家团队
 
联系我们
 中国湖南菜_湘行天下厨政管理团队
 地址:湖南省长沙市高桥大市场西
 网址:www.zghnc.com

友情链接
合作媒体
联系我们
版权所有 2010-2028 © [湖南美食网
湖南美食网是一家非盈利性传播机构,没有授权其它任何机构和个人开展其它营利项目。
本站文章图片来自网络.如有侵权敬请通知我们将会在24小时之内处理.
网站ICP备案号:湘ICP备2024042453号