大厨祭拜炎帝陵
精心烹调
文/李岸 图/刘科
2010年9月27日,炎陵美食节在炎帝陵隆重举行。省人大常委会原副主任沈瑞庭,中共株洲市委副书记、炎陵县委书记李晖出席活动,中国湘菜美食文化节组委会执行秘书长、省商务厅商贸服务管理处处长刘飞到场致贺,邓和平、罗继湘、罗人桓等知名美食、文化专家担任评委。炎陵县餐饮行业负责人及各地游客等1000余人参加活动。美食节隆重推介了“十样锦”、“炎陵白鹅”、“神农云雾笋”、“俎豆酿福”(神农酿豆腐)等炎陵地方特色菜,全方位展现了神农饮食文化、客家文化与民族饮食传统文化的独特魅力。