5月26日下午,第一届海峡两岸服务业论坛设置了流通服务业、餐饮服务业和两岸品牌营销三个分论坛探讨服务业各领域的前沿问题。餐饮服务业分论坛以“餐饮服务业国际化之路:根植传统,因地制宜”为主题,由世烹联常务理事、中国烹协冯恩援副会长主持,来自海峡两岸、海内外80余位餐饮行业专家和餐饮企业负责人出席。
南侨集团董事长陈飞龙先生、资诚联合会计师事务所林钧尧会计师、山东蓝海股份有限公司王永贵副总经理、温哥华中国厨艺协会郑永利会长、世烹联饮食文化研究会傅必聪副会长、美国餐饮协会何德兴会长和马来西亚雪隆姑苏慎中行餐饮业工会许锦芳秘书长围绕分论坛主题,结合所在国家中餐发展实际,从餐饮连锁业经营、现代餐饮服务创新、儒家思想在企业管理中的应用、海外中餐经营等多个角度,充分诠释和探讨了餐饮服务业国际化之路,并与在场嘉宾进行了现场交流。
此次论坛得到了与会代表的充分肯定,纷纷表示受益匪浅,希望论坛能够每年继续举办下去。
论坛现场
中国烹协冯恩援副会长主持论坛
温哥华中国厨艺协会郑永利会长演讲
世烹联饮食文化研究会傅必聪副会长演讲
南侨集团董事长陈飞龙先生演讲
山东蓝海股份有限公司王永贵副总经理演讲
参加论坛的世烹联代表合影
(中国湖南菜 www.zghnc.com 提供分享)