杨柳常务副会长为开幕仪式剪彩

    10月29日，以“走遍世界，吃在温州”为主题的2010’首届世界温州人烹饪大赛拉开帷幕。协会常务副会长杨柳女士出席了本次大赛。

    开幕式上，杨柳常务副会长发表了热情洋溢的致辞并为活动剪彩。她在致辞中说，温州人在世界各国落地生根，靠勤奋和智慧在异国他乡打下一片江山，餐饮业也是其中浓墨重彩的一笔。半个月前，由世界中国烹饪联合会和中国烹饪协会共同主办的“中国美食节”在巴黎隆重举行，向法国和世界人民全方位地展示出中华美食的独特魅力。法国有一万多家中餐馆，仅巴黎就有八千家，从业人员有8万多人。而巴黎的餐饮从业者，有80%来自于温州。温州人对中餐走向法国、欧洲乃至世界，对促进当地社会、经济发展，都做出了重要贡献。希望通过举办此次“首届世界温州人烹饪大赛”，能带动瓯菜不断创新提高，促进国内外中餐从业者在厨艺和管理方面相互交流，把更加精美、健康的瓯菜和中餐带到世界各地。

    首届世界温州人烹饪大赛拉秉承“推动内外温州人互动，推广温州瓯菜文化”的宗旨，参赛选手涵盖澳大利亚、美国、巴西、阿根廷、意大利、德国等20来个国家（地区）及国内香港、台湾、天津、北京、重庆等20多个城市共300余位，大赛上展现了2000余道海内外美味佳肴。 

    首届世界温州人烹饪大赛从29日开始，持续三天。活动由温州市人民政府主办，温州市劳动和社会保障局、温州市总工会、世界温州人联谊总会办公室承办，世界中国烹饪联合会、浙江省烹饪协会特别支持。活动内容包括首届世界温州人烹饪大赛暨世界美食展开幕式、世界美食展、瓯菜发展论坛、颁奖酒会等。

杨柳常务副会长与温州市副市长孟建新亲切交谈

美食节现场