第一届全国烹饪大赛获奖情况(1983年5月北京)
参赛人数3人,未获奖牌
第二届全国烹饪大赛获奖情况(1988年5月北京)
参赛人数6人,得奖牌总数11块,其中金牌3块,银牌3块,铜牌5块。
许菊云:金牌1块、银牌2块、铜牌1块
张志君:金牌2块
聂厚忠:银牌1块、铜牌2块
易国平:铜牌1块
赵延年:铜牌1块
第三届全国烹饪大赛获奖情况(1993年10月-12月)
个人赛(1993年10月武汉)
参赛人数43人,参赛项目62项,得牌总数61块,其中获金牌20块,银牌33块,铜牌8块。
金牌获奖者:
刘长安 王溪平(2枚) 肖迪全
肖克资 张军良 谢少峰(2枚)
周衡凯(2枚) 艾建良 刘光荣
易 兵 罗觉林 李炳生
吴 涛 曹恒斌 周赛群
简忠姚(2枚)
银牌获奖者:
毛法青(2枚) 晏卫平 陈仁和
唐建宪 王海林(2枚) 范让富
胡定华(2枚) 唐迎新(2枚) 朱国强
李军干 向泽发 罗继湘
易 兵 彭志国 罗觉林
朱文明(2枚) 周正权 夏铁强
左卫湘 任伟政(2枚) 余迎新
于建华 夏飞洪 王邦伟
石正其(2枚) 何华山
铜牌获奖者:
肖迪全 彭志国 范让富 于建华 肖克资
王树生 李炳生 黄志强
团体赛(1993年12月北京)
长沙市饮食服务公司获金奖奖杯一个
团体赛成员有:
吴 涛、黄邦伟、朱国强、何华山、简忠姚
(以上五位参赛人员各得金牌一块)
第四届全国烹饪大赛获奖情况(1999年10月-12月)
个人赛(1999年10月武汉)
参赛人数63人,参赛项目83项,得牌总数61块,其中金牌23块,银牌18块,铜牌20块。
金牌获奖者:
许 璨(2枚) 莫建军 张伟明
任伟政 周怡然(2枚) 朱文明
宋牛根 徐大斌 马立科
李 炎 王焰峰 叶帮伟
王开强 胡秋云 匡利民
吕小海 李利民 谭跃中
龙 兰 王亚妮 谢 梅
银牌获奖者:
张小春 王海林 李华云
冯俊江 石定桂 彭雪平
周清华(2枚) 唐六成 陈新华
李 坤 肖建民 谭琳莉
海 勇 叶帮伟 谭 勇
肖立勤 罗 莎
铜牌获奖者:
何永忠 谭跃中 曹 成
许永端 王华波(2枚) 刘永忠
唐思茂 任伟政 王焰峰
宋牛根 曾文革 杨松鹤
王开强 朱文明 李建社
何四清 黄雪明 洪 阳
林东辉
团体赛(1999年12月北京)
(一)团体金牌:
长沙市饮食集团公司
参赛人员:朱国强 简忠姚 许 璨
李 炎 杨小莉
(二)大众宴席:
金杯2个:
省委接待办、韶山宾馆
省委接待办参赛人员:
任伟政 张伟明 宋牛根 杨松鹤 李建国
韶山宾馆参赛人员:
徐大斌 卢海林 周建国 周 凯 严洪途
(三)快餐:
金杯2个:
长沙又一村大酒店、长沙铁路客运段
长沙又一村大酒店参赛人员:
张铁军 史素萍 刘忠和
长沙铁路客运段参赛人员:
王开强 匡利民 胡秋云
(四)组织奖:
省委接待办 长沙铁路客运段
第五届全国烹饪大赛获奖情况(2003年11月武汉)
参赛选手56个,参加64个项目,共获13枚金牌,16枚银牌,14枚铜牌。
金牌:
热菜:省委接待办 陆文琪
株洲宾馆 唐 国
湖南宾馆 邓和平
银 苑 刘 晟
张家界 张竣生
张家界江汉山庄 刘宽心
深圳芙蓉宾馆 欧阳海林
冷拼:省委接待办 蒋海军
餐厅服务:
省委接待办 王雪梅
长铁客运 周文英
面点:海天大厦 印一军
张家界武陵亘立 李美钊
职校赛:湖南酒店职院 李 坤
银牌
热菜:海天大厦 陈培先
长铁客运 龙曙光
金源大酒店 帅铭武
湖南宾馆 熊力强
西湖楼 罗志和
省委接待办 刘建伟
湖南宾馆 唐恩茂
冷拼:株洲宾馆 唐 国
娄底宾馆 周 岳
省委接待办 王华波
面点:西湖楼 龙海威
省委接待办 刘建伟
餐厅服务:
长铁客运 罗 群
长铁客运 谭曙红
食品雕刻:
株 洲 王晋成
株 洲 谭赛源
铜牌
热菜:一路吉祥 杨 龙
张家界金旅假日 童鹏飞
常德财政宾馆 朱剑龙
韶山宾馆 毛奇新
白沙集团 蒋 勇
西湖楼 龙海威
常德饮食服务公司 黄海洋
邵阳华都酒店 谢宗义
保价楼 陈 灿
娄底宾馆 刘世洪
娄底鸿源酒店 伍石平
冷拼:省委接待办 陆文琪
餐厅服务:
长铁客运 鲁光灿
食品雕刻:
新东方厨校 陈加田
第六届全国烹饪大赛获奖情况(2008年11月4-7号长沙)
参赛人数239人,26个团队。个人赛人数201人,获奖牌142块,其中金牌40块,银牌62块,铜牌40块。
热菜金牌(31人)
王 勇
长沙华悦大酒店
王沩靖
宁乡东方城酒店
李 强
长沙火宫殿
张 云
长沙玉楼东
袁建雄
怀化客运段
黄建国
玉楼东
夏 戈
长沙华悦大酒店
武思昌
湖南九所
蒋武生
长沙客运段
黄明华
长沙君逸康年
黄绍满
湖南农业大学酒店
张 理
长沙湘府曲园
谭 丰
韶山宾馆
陈光明
宁乡东方城酒店
章海斌
北京
王永斌
长沙新长福
周 炜
长沙枫林宾馆
方 爱
北京
石定桂
北京
毛泽恒
韶山宾馆
方 志
长沙嘉沙公司
易洪钧
宁乡三毛酒店
谢智勇
湘潭德盛宾馆
卢建军
毛家饭店
刘定富
衡阳南岳电信宾馆
盛震宇
湖南宾馆
陈志华
邵阳新贵大酒店
王 文
长沙君逸康年
肖宏光
衡阳三湘紫光阁酒店
童方林
常德柳叶大酒店
朱向佳
衡阳一家食府
面点金牌(5人)
艾金良
株洲湖南商业技术学院
陈赐冰
株洲商业技术学院
李 彭
株洲湖南省商业技术学院
龙昌义
长沙一路吉祥
马 力
长沙市火宫殿
冷拼金牌(2人)
喻小英
长沙宁乡县东方城大酒店
武亚斌
株洲湖南省商业技术学院
雕刻金牌(2人)
武亚斌
株洲湖南省商业技术学院
文登科
长沙新长福餐饮管理公司
热菜银牌(46人)
陶 伟
长沙湘府曲园
伍石平
娄底冷水江盛源大酒店
邹永国
常德九重天大酒店
雷小平
郴州得月酒店管理公司
解建国
常德汉寿县春华轩餐饮服务有限责任公司
范智伟
长沙华盛泰食府
罗小彬
长沙宁乡江天大酒店
曹佰万
娄底新化宾馆
符 鹏
衡阳怡心园度假村
李海蛟
长沙客运段
王奇志
长沙湖南宾馆
徐博文
湘西州代表团湘西民族宾馆
钟 明
长沙新长福
朱建军
长沙客运段
龙田球
常德安乡晶鑫大酒店
曹青生
衡阳中环餐饮文化有限公司
曾广富
长沙九洲方圆
文利明
长沙湖南省枫林宾馆
熊勇华
长沙浏阳市友谊宾馆
刘长青
长沙鼎福楼
何 葵
长沙市嘉沙实业餐饮分公司
沈学军
娄底宾馆
袁武兵
怀化蒙特卡洛茶餐厅
刘胜军
长沙宁乡县神龙大酒店
徐竟雄
北京天伦管理集团=星明湖度假村
王孝明
长沙宁乡湘都美食
彭德纯
北京天伦管理集团龙熙温泉度假村
李海军
衡阳大不同
朱欣欣
北京浏阳河大酒店
冯小平
长沙一路吉祥美食广场
徐 静
长沙华悦大酒店
邓松阳
娄底市味博士餐饮公司
肖 赞
湘潭市红月亮大酒店
周 健
怀化市丽都大酒店
廖廷建
长沙华悦大酒店
黄崇君
湘潭湘乡龙宾大酒店
杨 湘
湘潭湘电集团湘电大酒店
陈 义
长沙浏阳市友谊宾馆
马 军
郴州华联一品食品有限公司
李 灿
长沙市火宫殿
曾 舸
湘潭市红月亮大酒店
熊 智
郴州市华联一品
陈 兴
上海湘厨天下集团湘村人家
杨 锋
湘潭市汇珍香饭店
刘胜军
益阳市黑山羊老店餐饮服务中心
旷松明
衡东汇缘酒家
面点银牌(8人)
张玉湾
株洲湖南省商业技术学院
谭红伟
长沙新玉楼东
曾 浩
长沙市嘉沙公司餐饮分公司
卢国政
长沙湘府曲园
何贞煜
湘潭湘电集团湘电大酒店
蒋 巧
长沙国龙大酒店
喻桥良
长沙湘西部落
欧立强
长沙鼎福楼酒店
姜果花
杨进伟
李知友
张 浩
冷拼银牌(4人)
湘潭市福星楼大酒店
长沙新东方烹饪学院
郴州华联一品
长沙市火宫殿
雕刻银牌(4人)
雷文飞
湘西吉首市代表团湘西民族宾馆
周清华
长沙市枫林宾馆
龚 仁
株洲湖南省商业技术学院
刘玉英
衡阳旺鸣轩
热菜铜牌获得者(30人)
罗洪萍
长沙市嘉沙实业餐饮分公司
李开华
郴州得月酒店管理公司
黎 为
长沙朝辉楼
夏 军
湘潭韶山港越大酒店
胡帮能
邵阳市烟草公司餐厅
何宇翔
邵阳市烟草公司餐厅
谢 德
湘潭福星楼大酒店
程龙华
常德金悦国际
梁汉红
娄底涟源宾馆
谭国海
衡阳日鸣轩
伍 亮
长沙顺天黄金海岸大酒店
古碧端
衡阳旺鸣轩
邱松明
邵阳和一宝庆山庄
田卫超
益阳市加洲大酒店
夏红兵
长沙市湖南宾馆
周 科
湘潭湘电集团湘电大酒店
周钊君
邵阳老井私房菜
肖 劲
湘潭韶山宾馆
王小明
衡阳大碗菜
熊 灿
湘潭湘电集团湘电大酒店
杨冬东
邵阳市和一宝庆山庄
唐兴平
衡阳市味工厂
胡先雨
永州市八方公司万喜登大酒店
贺桂清
长沙蓉园宾馆8号
周志国
长沙西野酒店
李志刚
长沙湖南湘西部落
付运尧
长沙一路吉祥美食广场
刘高健
衡阳中环餐饮文化有限公司
张先永
湘潭市湘乡大湘和绿色餐饮
刘 辉
邵阳市回民二店
面点铜牌(5人)
王建祥
长沙新长福
贺联强
宁乡东方城大酒店
周剑凯
娄底宾馆
张国林
长沙湖南枫林宾馆
刘振明
株洲湖南省商业技术学院
冷拼铜牌(2人)
陈继东
长沙湘西部落
刘建德
长沙枫林宾馆
雕刻铜牌(3人)
李国军
郴州得月酒店管理公司
陈加田
长沙玉镂东
李卫平
娄底盛源大酒店
湖南省参加全国烹饪大赛获奖情况
第一届全国烹饪大赛获奖情况(1983年5月北京)
参赛人数3人,未获奖牌
第二届全国烹饪大赛获奖情况(1988年5月北京)
参赛人数6人,得奖牌总数11块,其中金牌3块,银牌3块,铜牌5块。
许菊云:金牌1块、银牌2块、铜牌1块
张志君:金牌2块
聂厚忠:银牌1块、铜牌2块
易国平:铜牌1块
赵延年:铜牌1块
第三届全国烹饪大赛获奖情况(1993年10月-12月)
个人赛(1993年10月武汉)
参赛人数43人,参赛项目62项,得牌总数61块,其中获金牌20块,银牌33块,铜牌8块。
金牌获奖者:
刘长安 王溪平(2枚) 肖迪全
肖克资 张军良 谢少峰(2枚)
周衡凯(2枚) 艾建良 刘光荣
易 兵 罗觉林 李炳生
吴 涛 曹恒斌 周赛群
简忠姚(2枚)
银牌获奖者:
毛法青(2枚) 晏卫平 陈仁和
唐建宪 王海林(2枚) 范让富
胡定华(2枚) 唐迎新(2枚) 朱国强
李军干 向泽发 罗继湘
易 兵 彭志国 罗觉林
朱文明(2枚) 周正权 夏铁强
左卫湘 任伟政(2枚) 余迎新
于建华 夏飞洪 王邦伟
石正其(2枚) 何华山
铜牌获奖者:
肖迪全 彭志国 范让富 于建华 肖克资
王树生 李炳生 黄志强
团体赛(1993年12月北京)
长沙市饮食服务公司获金奖奖杯一个
团体赛成员有:
吴 涛、黄邦伟、朱国强、何华山、简忠姚
(以上五位参赛人员各得金牌一块)
第四届全国烹饪大赛获奖情况(1999年10月-12月)
个人赛(1999年10月武汉)
参赛人数63人,参赛项目83项,得牌总数61块,其中金牌23块,银牌18块,铜牌20块。
金牌获奖者:
许 璨(2枚) 莫建军 张伟明
任伟政 周怡然(2枚) 朱文明
宋牛根 徐大斌 马立科
李 炎 王焰峰 叶帮伟
王开强 胡秋云 匡利民
吕小海 李利民 谭跃中
龙 兰 王亚妮 谢 梅
银牌获奖者:
张小春 王海林 李华云
冯俊江 石定桂 彭雪平
周清华(2枚) 唐六成 陈新华
李 坤 肖建民 谭琳莉
海 勇 叶帮伟 谭 勇
肖立勤 罗 莎
铜牌获奖者:
何永忠 谭跃中 曹 成
许永端 王华波(2枚) 刘永忠
唐思茂 任伟政 王焰峰
宋牛根 曾文革 杨松鹤
王开强 朱文明 李建社
何四清 黄雪明 洪 阳
林东辉
团体赛(1999年12月北京)
(一)团体金牌:
长沙市饮食集团公司
参赛人员:朱国强 简忠姚 许 璨
李 炎 杨小莉
(二)大众宴席:
金杯2个:
省委接待办、韶山宾馆
省委接待办参赛人员:
任伟政 张伟明 宋牛根 杨松鹤 李建国
韶山宾馆参赛人员:
徐大斌 卢海林 周建国 周 凯 严洪途
(三)快餐:
金杯2个:
长沙又一村大酒店、长沙铁路客运段
长沙又一村大酒店参赛人员:
张铁军 史素萍 刘忠和
长沙铁路客运段参赛人员:
王开强 匡利民 胡秋云
(四)组织奖:
省委接待办 长沙铁路客运段
第五届全国烹饪大赛获奖情况(2003年11月武汉)
参赛选手56个,参加64个项目,共获13枚金牌,16枚银牌,14枚铜牌。
金牌:
热菜:省委接待办 陆文琪
株洲宾馆 唐 国
湖南宾馆 邓和平
银 苑 刘 晟
张家界 张竣生
张家界江汉山庄 刘宽心
深圳芙蓉宾馆 欧阳海林
冷拼:省委接待办 蒋海军
餐厅服务:
省委接待办 王雪梅
长铁客运 周文英
面点:海天大厦 印一军
张家界武陵亘立 李美钊
职校赛:湖南酒店职院 李 坤
银牌
热菜:海天大厦 陈培先
长铁客运 龙曙光
金源大酒店 帅铭武
湖南宾馆 熊力强
西湖楼 罗志和
省委接待办 刘建伟
湖南宾馆 唐恩茂
冷拼:株洲宾馆 唐 国
娄底宾馆 周 岳
省委接待办 王华波
面点:西湖楼 龙海威
省委接待办 刘建伟
餐厅服务:
长铁客运 罗 群
长铁客运 谭曙红
食品雕刻:
株 洲 王晋成
株 洲 谭赛源
铜牌
热菜:一路吉祥 杨 龙
张家界金旅假日 童鹏飞
常德财政宾馆 朱剑龙
韶山宾馆 毛奇新
白沙集团 蒋 勇
西湖楼 龙海威
常德饮食服务公司 黄海洋
邵阳华都酒店 谢宗义
保价楼 陈 灿
娄底宾馆 刘世洪
娄底鸿源酒店 伍石平
冷拼:省委接待办 陆文琪
餐厅服务:
长铁客运 鲁光灿
食品雕刻:
新东方厨校 陈加田
第六届全国烹饪大赛获奖情况(2008年11月4-7号长沙)
参赛人数239人,26个团队。个人赛人数201人,获奖牌142块,其中金牌40块,银牌62块,铜牌40块。
热菜金牌(31人)
王 勇
长沙华悦大酒店
王沩靖
宁乡东方城酒店
李 强
长沙火宫殿
张 云
长沙玉楼东
袁建雄
怀化客运段
黄建国
玉楼东
夏 戈
长沙华悦大酒店
武思昌
湖南九所
蒋武生
长沙客运段
黄明华
长沙君逸康年
黄绍满
湖南农业大学酒店
张 理
长沙湘府曲园
谭 丰
韶山宾馆
陈光明
宁乡东方城酒店
章海斌
北京
王永斌
长沙新长福
周 炜
长沙枫林宾馆
方 爱
北京
石定桂
北京
毛泽恒
韶山宾馆
方 志
长沙嘉沙公司
易洪钧
宁乡三毛酒店
谢智勇
湘潭德盛宾馆
卢建军
毛家饭店
刘定富
衡阳南岳电信宾馆
盛震宇
湖南宾馆
陈志华
邵阳新贵大酒店
王 文
长沙君逸康年
肖宏光
衡阳三湘紫光阁酒店
童方林
常德柳叶大酒店
朱向佳
衡阳一家食府
面点金牌(5人)
艾金良
株洲湖南商业技术学院
陈赐冰
株洲商业技术学院
李 彭
株洲湖南省商业技术学院
龙昌义
长沙一路吉祥
马 力
长沙市火宫殿
冷拼金牌(2人)
喻小英
长沙宁乡县东方城大酒店
武亚斌
株洲湖南省商业技术学院
雕刻金牌(2人)
武亚斌
株洲湖南省商业技术学院
文登科
长沙新长福餐饮管理公司
热菜银牌(46人)
陶 伟
长沙湘府曲园
伍石平
娄底冷水江盛源大酒店
邹永国
常德九重天大酒店
雷小平
郴州得月酒店管理公司
解建国
常德汉寿县春华轩餐饮服务有限责任公司
范智伟
长沙华盛泰食府
罗小彬
长沙宁乡江天大酒店
曹佰万
娄底新化宾馆
符 鹏
衡阳怡心园度假村
李海蛟
长沙客运段
王奇志
长沙湖南宾馆
徐博文
湘西州代表团湘西民族宾馆
钟 明
长沙新长福
朱建军
长沙客运段
龙田球
常德安乡晶鑫大酒店
曹青生
衡阳中环餐饮文化有限公司
曾广富
长沙九洲方圆
文利明
长沙湖南省枫林宾馆
熊勇华
长沙浏阳市友谊宾馆
刘长青
长沙鼎福楼
何 葵
长沙市嘉沙实业餐饮分公司
沈学军
娄底宾馆
袁武兵
怀化蒙特卡洛茶餐厅
刘胜军
长沙宁乡县神龙大酒店
徐竟雄
北京天伦管理集团=星明湖度假村
王孝明
长沙宁乡湘都美食
彭德纯
北京天伦管理集团龙熙温泉度假村
李海军
衡阳大不同
朱欣欣
北京浏阳河大酒店
冯小平
长沙一路吉祥美食广场
徐 静
长沙华悦大酒店
邓松阳
娄底市味博士餐饮公司
肖 赞
湘潭市红月亮大酒店
周 健
怀化市丽都大酒店
廖廷建
长沙华悦大酒店
黄崇君
湘潭湘乡龙宾大酒店
杨 湘
湘潭湘电集团湘电大酒店
陈 义
长沙浏阳市友谊宾馆
马 军
郴州华联一品食品有限公司
李 灿
长沙市火宫殿
曾 舸
湘潭市红月亮大酒店
熊 智
郴州市华联一品
陈 兴
上海湘厨天下集团湘村人家
杨 锋
湘潭市汇珍香饭店
刘胜军
益阳市黑山羊老店餐饮服务中心
旷松明
衡东汇缘酒家
面点银牌(8人)
张玉湾
株洲湖南省商业技术学院
谭红伟
长沙新玉楼东
曾 浩
长沙市嘉沙公司餐饮分公司
卢国政
长沙湘府曲园
何贞煜
湘潭湘电集团湘电大酒店
蒋 巧
长沙国龙大酒店
喻桥良
长沙湘西部落
欧立强
长沙鼎福楼酒店
姜果花
杨进伟
李知友
张 浩
冷拼银牌(4人)
湘潭市福星楼大酒店
长沙新东方烹饪学院
郴州华联一品
长沙市火宫殿
雕刻银牌(4人)
雷文飞
湘西吉首市代表团湘西民族宾馆
周清华
长沙市枫林宾馆
龚 仁
株洲湖南省商业技术学院
刘玉英
衡阳旺鸣轩
热菜铜牌获得者(30人)
罗洪萍
长沙市嘉沙实业餐饮分公司
李开华
郴州得月酒店管理公司
黎 为
长沙朝辉楼
夏 军
湘潭韶山港越大酒店
胡帮能
邵阳市烟草公司餐厅
何宇翔
邵阳市烟草公司餐厅
谢 德
湘潭福星楼大酒店
程龙华
常德金悦国际
梁汉红
娄底涟源宾馆
谭国海
衡阳日鸣轩
伍 亮
长沙顺天黄金海岸大酒店
古碧端
衡阳旺鸣轩
邱松明
邵阳和一宝庆山庄
田卫超
益阳市加洲大酒店
夏红兵
长沙市湖南宾馆
周 科
湘潭湘电集团湘电大酒店
周钊君
邵阳老井私房菜
肖 劲
湘潭韶山宾馆
王小明
衡阳大碗菜
熊 灿
湘潭湘电集团湘电大酒店
杨冬东
邵阳市和一宝庆山庄
唐兴平
衡阳市味工厂
胡先雨
永州市八方公司万喜登大酒店
贺桂清
长沙蓉园宾馆8号
周志国
长沙西野酒店
李志刚
长沙湖南湘西部落
付运尧
长沙一路吉祥美食广场
刘高健
衡阳中环餐饮文化有限公司
张先永
湘潭市湘乡大湘和绿色餐饮
刘 辉
邵阳市回民二店
面点铜牌(5人)
王建祥
长沙新长福
贺联强
宁乡东方城大酒店
周剑凯
娄底宾馆
张国林
长沙湖南枫林宾馆
刘振明
株洲湖南省商业技术学院
冷拼铜牌(2人)
陈继东
长沙湘西部落
刘建德
长沙枫林宾馆
雕刻铜牌(3人)
李国军
郴州得月酒店管理公司
陈加田
长沙玉镂东
李卫平
娄底盛源大酒店
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