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奥斯卡晚宴灵感来自中国美食 猪肉锅贴受追捧

信息来源:新浪娱乐    发布时间:2012/2/29 0:09:59    浏览:1495

美国当地时间2月26日晚,第84届奥斯卡金像奖颁奖典礼就将在好莱坞柯达剧院隆重举行。尽管本次奥斯卡,没有中国影片入围,但从华人评委、出席嘉宾到表演节目、晚宴菜品来看,本次奥斯卡充满了中国元素。

    当天晚上,中国美味成为晚宴餐桌上的重头戏,嘉宾们品尝到中国特有的猪肉锅贴、上海浓汁龙虾、香菜竹笋焖羊肉等中国美食。已经连续17次执掌奥斯卡晚宴的“加州第一名厨”沃尔夫冈·帕克今年继续掌勺,他表示,本届奥斯卡晚宴整个菜系的灵感来自于传统的中国菜谱,把多种美食被集中放在一起,并将通过小碟呈上餐桌,让嘉宾品尝到更多口味。当然,奥斯卡的主角——小金人这一元素也被融入到晚宴的佳肴中,除了中间凸起小金人形状的菜肉馅饼,今年的甜点制作还采用了“高科技”制作了具有3D视觉效果的巧克力小金人。颁奖礼负责人透露,晚宴会场将以紫色为主色调,并设置多个不同风格的用餐区域。水晶帘幕、红玫瑰等将营造典雅的用餐氛围。

(湖南美食网 www.zghnc.com  提供分享)

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