昨天，扬州很多饭店一位难求，不过也有一些饭店门口罗雀，生意比平常还要冷清许多。业内人士表示，从清明节开始，扬州餐饮黄金月正式开启。

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　　多数饭店人头攒动 自驾游客成了主力军

　　昨晚记者在望月路、淮海路上等多家饭店走访时发现，大多数饭店内人头攒动，有些饭店去迟了还要排好长时间的队。

　　“中午几乎客满，晚上也是已经预订满了。”一大酒店负责人告诉记者，这个季节江鲜上市，很受外地游客的欢迎。“今年刀鱼的价格只有往年一半不到，多数游客都能接受。”同时，自驾游游客在用餐人群中占到一半左右。“一天就餐的顾客近千位，没有一桌是旅行团的。”据介绍，今天前来就餐的人群会更多。

　　在老城区国庆路上的一家酒店，老板陈先生从早上一直忙到晚上。“很多游客逛完东关街、逛逛国庆路，就到我们家了。”陈先生表示，因为价格公道，又是老店，所以很受游客欢迎。“很多前来用餐的顾客都说，每年‘烟花三月’都要到我们家品尝一下正宗的淮扬菜。”

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　　景区饭店生意红火 预计今天生意会更好

　　在景区附近的饭店，生意也异常火爆。昨晚，瘦西湖西门附近一饭店门前车水马龙。老板告诉记者，这两天的预订都很多，很多都是旅行团预订的，也有一些市民的家宴，上座率达到了8成以上。

　　凤凰岛内的一农家乐饭店，昨天也出现小高峰。“中午订了30多桌，比平常周末多了很多。”饭店负责人严先生告诉记者，因为昨天是清明节，很多游客在下午才进入凤凰岛游玩，所以人数还不是最多的，预计今天中午将是最忙的时候。“来自常州、上海等地的旅行团就预订了12桌，整个中午预计有50桌左右。”

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　　宾馆、小店生意淡 与一房难求反差较大

　　有人欢喜有人愁，昨天也有一些饭店生意惨淡。在中午和晚上用餐高峰期，不仅没有如潮的客流量，就餐的人群反而比往日少了许多。

　　昨日中午12时许，记者在扬子江路上一街边小店看到，一楼只坐了四五桌，数数不到10个人。“平常周末，我们的生意都很好，中午下面最起码在10桌左右。”饭店老板张先生告诉记者，他们以价廉物美为特色，主要做附近上班人群和学生的生意。“可能清明放假，很多人都回家的缘故。”

　　一些星级宾馆也出现了同样的尴尬。“我们客房全满了，但餐饮部生意不好。”市区某星级宾馆餐饮负责人林先生无奈地告诉记者，看到今年客房预订与往年相差不多，原本以为餐饮也会在清明小长假期间有所起色，谁知道令人大失所望。“我们人均消费在150元/客，和很多社会餐饮差不多，可今天晚上包厢却只预订了五六桌。”

　　记者走访多家星级宾馆发现，与“一房难求”相比，餐饮多数都经营惨淡。

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　　扬州旅游旺季开始

　　餐饮黄金月正式启动

　　“从清明节开始，扬州餐饮上半年最好的阶段正式开启了。”业内人士张先生表示，大多数饭店在清明节小长假期间生意火爆，为上半年冷清的餐饮市场注入一支“强心剂”。

　　“应该说这个清明节小长假，对于很多高档餐饮会所来说，是调整状态后的一次很好实践。”业内人士认为，虽然一些高档餐饮场所纷纷调整对策，瞄准市民消费，但能否真正符合普通市民的口味，这就要让市场来证明了。“从清明小长假过后到5月10日之前，都是扬州旅游旺季，也是一年中餐饮业生意最为火爆的阶段。很多餐饮会所可以根据市场，再进行相应的调整。”

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