中国烹饪协会乔德林副秘书长与欧琳集团总裁徐剑光
以及上海非物质文化遗产保护中心代表钱张帆共同启动本次活动

    喷香的梅干菜扣肉，造型精美的台湾酒蛋，以及各式各样的妈妈菜——8月16日晚，以“寻找记忆中的味道”为主题的欧琳“最爱妈妈菜”厨艺征集大赛在宁波欧琳国际工业园启动。15名来自宁波、上海、绍兴和台湾等地的选手参与了首轮比赛。

    中国烹饪协会副秘书长乔德林应邀出席了启动仪式。他在致辞中说，这次活动为饮食与亲情文化的完美融合搭建了桥梁，是传承中华烹饪文化、弘扬中华民族重人伦亲情的传统美德、构建社会主义和谐社会的一次非常有意义的活动。厨房是家庭的情感纽带，它传承的不仅是中国饮食文化，更是家庭和美的传统美德。因此追寻“妈妈菜”、“妈妈味”，追寻人们记忆中的味道，对于中国饮食文化的传承具有重要意义。

    欧琳作为国内厨具行业的领军者，80%的用户都是家庭。因此，欧琳将“母亲节”列为自己的三大节日之一。从最早的“欧琳厨具，妈咪拍档”，到现在品质生活倡导者的定位，企业创建19年来，欧琳一直以厨房文化、家文化为主线，致力于为母亲倾情打造健康环保的厨房空间，让所有母亲都能从繁琐的厨房劳作中解放出来，轻松享受品质生活。

    活动结束后，中国烹饪协会代表考察了欧琳现代家庭厨房设备技术研发系统，并对欧琳厨房文化建设提出了建议。

活动现场座无虚席

参赛选手神情专注地烹制“妈妈菜”

参赛选手的作品菜肴吸引观众驻足观看

参赛选手与现场观众进行交流
(湖南美食网 www.zghnc.com 提供分享)