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大通湖大闸蟹上榜国家地理标志保护产品

信息来源:湖南日报    发布时间:2013/8/29 10:53:01    浏览:1928

报8月26日讯(记者 邹靖方 通讯员 王诚)今天,省质监局发布消息:2013年我省新增9个国家地理标志保护产品,13家企业核准使用地理标志产品专用标志。
    2013年,我省新增了大通湖大闸蟹、罗代黑猪、舜皇山土猪、石门马头山羊、汉寿玉臂藕、常德酱板鸭、湘珍珠葡萄、祁东酥脆枣、新晃龙脑等9个地理标志产品保护。

    罗代黑猪、舜皇山土猪分别源于省内传统名猪大围子猪和东安猪,这是全国首批对猪类产品实施的地理标志产品保护;石门马头山羊因“无角有髯,首似马头”的外形得名,曾被“国际小母牛基金会”推荐为亚洲地区首选肉用山羊品种,被誉为“亚洲第一山羊”;常德酱板鸭选料讲究,经撑板成型、酱腌烤卤等传统方法加工而成,是对传统菜品经现代工艺加工为休闲食品的典型代表;大通湖拥有86种水生植物、22种底栖软体动物和12.4万亩水面,非常适合大闸蟹生长栖息,造就了大通湖大闸蟹的优良品质;汉寿玉臂藕因白嫩粗壮的外观,酷似少女手臂而得名,口感清脆、香甜,营养丰富,被誉为“泥水深处的鲜水果”;湘珍珠葡萄源自中方县桐木镇山野的野生刺葡萄,因其圆润、紫黑、晶莹欲滴的外观和细嫩软滑、清甜爽口的口感,被人誉为“湘之珍珠”;祁东酥脆枣产自有千年种枣历史的祁东县,经长期对传统枣树品种改良繁育而成,外形漂亮、肉质酥脆、甜中带香,被人誉为“南方枣王”;新晃龙脑是以我国境内首次发现、并命名的植物新品种龙脑樟L-1枝叶为原料,提取含量高达99%的天然龙脑。

    我省自2003年启动地理标志产品保护工作至今,共对38个地理标志产品实施了专门保护,产品范围覆盖酒类、禽肉类、水产品、茶叶、中药材、水果、蔬菜、工艺品等多种产品,涉及养殖业、种植业和加工业等领域2000余家企业,年总产值近700亿元。目前,使用地理标志产品专用标志企业206家。

(湖南美食网 www.zghnc.com 提供分享)

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