吃饭也应文明消费、节用惜福

　　古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”描绘了劳动的艰辛，提醒人们要珍惜劳动果实，杜绝浪费。但现实生活中，由于爱充面子、担心被人视为“小气”等原因，餐桌浪费现象仍然存在。

　　为将低碳理念带上餐桌，倡导节约、节俭的中华民族传统美德，重庆市委宣传部、市文明办、市商委、市工商局、南岸区委、南岸区政府、市消费者权益保护委员会联合发起了“粒粒皆辛苦”——重庆市餐桌文明大行动。希望能通过餐饮企业与广大市民的积极参与，宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平，大力倡导“文明消费、节用惜福”的良好风气，打造重庆独特的餐饮文化。

　　南滨路24家餐饮企业联手倡节俭

　　本次餐桌文明大行动主要针对餐饮企业、服务人员、顾客3个方面，包括服务承诺、倡导参与、文明点餐、吃完有奖、打包有礼、评选示范6个环节，使文明理念贯穿于餐饮服务和顾客就餐的全过程中。

　　作为全国唯一的餐饮业“全国百城万店无假货示范街”，南滨路将担当起本次活动的“先头部队”。该街24家餐饮企业，共1470张餐台将参与其中，每家企业还将在店门前设立“粒粒皆辛苦——重庆市餐桌文明大行动服务承诺”告示牌，公示三项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒。每位迎宾将佩戴活动吉祥物“米宝宝”的标识，每个餐桌上也会放置提示牌，告知市民活动具体参与方式。

　　而在活动结束后，主办方还将从参与企业中评选出一批“重庆市餐桌文明示范店”和“粒粒皆辛苦——重庆市餐桌文明大行动服务员文明之星”。

　　记者从市文明办获悉，本次活动共分为两个阶段。第一阶段为试点期，自1月14日起到2月18日结束，在南岸区南滨路进行试点。第二阶段则为推广期，大致从3月起，全市各大餐饮企业将陆续参与其中，以在全市范围内掀起一股餐桌文明风潮。

　　附录：重庆市餐桌文明大行动南滨路加盟餐饮店名单

　　于涂、重庆七娃子酒楼、味派厨房、东方明珠南滨路店、毋米粥南滨路店、秦妈火锅南滨路店、顺风123南滨路店、澳门豆捞南滨路店、大蓉和重庆旗舰店、重庆梁平张鸭子酒楼南滨路店、东海海鲜城南滨路店、凯香龙酒楼南滨路店、味道重庆南滨路店、重庆三晋酒楼、渝信南滨路店、重庆海滨鑫缘渔港南滨路店、巴味堂南滨路店、劲力怡景酒家、心香留韵甲鱼馆、德庄美美美火锅南滨路店、华尔斯饭店、香榭里1902、喜来轩饭店、Q7酒店。