记者从湖南省财政厅获悉为进步扩大内做大做强湘菜产业省政府决定设立湘菜产业发展引导资省财政每预算安排千万支持湘菜产业发展将湘菜向千产业目标进军

湘菜全大菜系之近来在全影响力和美誉度不断加强据初步统去湘菜产业营业额达(民币同)从业数超万湘菜经营网点数居全之首销售收入跻身大菜系第位大批以湘菜为个性特餐饮企业落户内地大中深受费者青睐中饭店协会等单位发布《中餐饮企业调查报告》显示大众化餐饮菜系分布中湘菜占据%位居全第位
    据悉为进步振兴湘菜产业、传播湘菜文化提升湘菜在传统菜系中核心地位进湘菜品牌化、规模化发展并落实省委书记周强今初在《政府工作报告》中明确提出“打造湘菜千工程”指示省政府办公厅近发布《支持湘菜产业发展若干财税政策措施》并湘菜产业发展出台系列优惠政策
    根据政策从今起湖南省财政将设立湘菜产业发展专项资,万支持制定产业发展规划、扩大企业经营规模、提高企业管理、湘菜技艺创新和菜品研发、产业宣传广和文化建设等个方面 (香港文汇报 王颖、刘恩琛长沙报道）