餐饮企业如何营造文化艺术气氛，提高餐饮艺术文化氛围？近日，麦茜哥文化艺术节——当代着名画家优秀作品收藏展在麦茜哥牛扒城举行，深厚的文化内涵吸引了众多书画爱好者和市民前来参观。

悠扬的音乐中，名师名画伴随着食客快乐地进食。这不是艺术片中的场景，而是番禺旅游业的创举——文化走入餐厅，让食客品味美食与文化艺术相结合的享受。近日，麦茜哥文化艺术节——当代着名画家优秀作品收藏展在麦茜哥牛扒城举行，展示了田沧海、张霭维、谢晓冰、丁为美等14位当代中国着名画家的精品力作，深厚的文化内涵吸引了众多书画爱好者和市民前来参观，同时使到餐厅用餐的顾客在品美食的同时感受中国艺术的博大精深。

记者在餐厅采访时，不少到餐厅用餐的顾客都对画展给予了高度的评价。接受采访的食客表示，文化走入餐厅，这是一个全新的经营概念，是对传统饮食的创新，让顾客在用餐的同时感受文化艺术的熏陶。正在用餐的黎小姐表示，现在很多餐厅都只是注重菜式出品，而很少企业会关注到餐厅的文化艺术氛围，这样高档次的画展不但使她欣赏到着名画家的作品，而且营造了很好的用餐环境，使她在文化艺术的氛围下更好地享受美食。她希望，番禺能拥有真正意义上的文化餐厅。

麦茜哥牛扒城马总监表示，人们生活水平的提高，饮食已经不再只是解决温饱之需，越来越多的人开始重视餐饮企业如何营造文化艺术气氛，提高餐饮艺术文化氛围。通过本次画展让客人感受到中国艺术博大精深，从而使麦茜哥在文化艺术的熏陶下创出自己独特的经营路线与艺术相结合的文化餐饮品牌。她希望借助画展将文化艺术与饮食有机结合起来，为顾客营造更好的文化艺术用餐氛围，树立文化艺术餐饮品牌，为餐饮企业发展注入更强生命力。

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